南瓜饼的制作方法视频

南瓜饼的制作方法视频

南瓜饼是一道口感香脆、外表金黄的美食，是受到很多人喜爱的点心。下面就来分享一下南瓜饼的制作方法视频，为大家呈现这道美味佳肴的制作过程。

材料：

• 南瓜 400克
• 中筋面粉 200克
• 白糖 40克
• 盐 1克
• 油 适量

步骤：

1. 准备材料

首先准备好所需材料：南瓜、中筋面粉、白糖、盐、油等。

2. 制作南瓜泥

将南瓜去皮切块，蒸熟后压成泥，在泥中加入白糖，搅拌均匀。

3. 加入面粉揉成面团

将面粉、盐加入南瓜泥中，揉成面团。

4. 分割成小块

将面团分割成小块，搓成长条形。

5. 摆成饼状

将长条形的面团卷圆，并用手掌压扁成饼状。

6. 锅中放入油

平底锅中倒入油，加热至150度左右。

7. 炸制南瓜饼

将饼放入锅中翻炸，待两面呈金黄色时即可捞出。

8. 完成

将炸好的南瓜饼放到沥油纸上吸去多余的油分，稍静置凉后即可享用。

注意事项：

• 面团揉成后要静置一会再制作，以便面团更容易成型且口感更好。
• 油温过高容易使得南瓜饼表皮发黑，而油温过低则容易造成南瓜饼过于油腻。

以上便是南瓜饼的制作方法视频，大家可以自己在家中动手制作，味道美腻可口，营养丰富健康。