碱性食物有哪些？你需要知道的全部

碱性食物有哪些？你需要知道的全部

在我们的日常饮食中，我们所摄入的每一种食物都包含不同的营养成分和化学元素，其中酸性食品与碱性食品就是我们常听到的两种。本文将着重介绍我们的主题，探讨碱性食物的种类及对我们身体的好处。

1. 蔬果类

蔬果被认为是最健康的食物之一，并且大多数蔬果都是具有碱性的。例如：芦笋、菠菜、生菜、黄瓜、胡萝卜、绿茶、而且柑橘类水果虽然带有酸性，但在体内被代谢后会变成碱性。

2. 坚果类

坚果类食品对健康有很多好处,并且也是碱性食物之一。例如：碧根果、板栗、松子、核桃、腰果、刺梨等等。

3. 碱性水果类

有些水果是碱性的,如香蕉、枸杞子、葡萄、柿子等等。

4. 菌类

菌类对人体有很好的营养补充与强化效果，其中有的菌类也是碱性食品。例如：白木耳、金针菇、香菇、银耳等等。

5. 坚果类

牛奶、豆浆、杏仁浆等也是碱性食物。

碱性食物对健康的益处

1.酸性体质易诱发疾病,而适量的摄入碱性食物可以加速体内酸性物质及时排除，从而保持身体的酸碱平衡。

2.增加身体抵抗力，减缓人体的衰老过程。

3.保护心脏、降低血糖、心血管疾病等多种疾病的风险。

4.民间医学认为，一些碱性食物可以广泛地消除肝脏的毒素，达到预防肝脏疾病的效果。

总结

碱性饮食的首要目的是帮助人们保持身体健康，防止相应疾病的发生，而且也是非常适合减肥的。所以，日常生活中摄入足够的碱性食品对人体健康有着非常重要的保障作用，而且各种蔬果、菌类等均拥有不同的功效，民间医学也广泛应用该方法达到保健与治疗的效果。