最快最好的方法，让你轻松去皮去壳板栗

最快最好的方法，让你轻松去皮去壳板栗

在秋季，看到盛开的银杏树和板栗林，你是否会想起小时候那熟悉的味道？板栗作为秋季热门的食材之一，已成为人们集采、烤、煮、做蛋糕等美食的主要食材。然而，对于初学者来说，剥去板栗的外壳和皮是一项痛苦和耗时的过程。今天，我们将向大家介绍几种最快最好的板栗去皮和去壳方法。

方法一： 烤箱简便法

把切成十字形的板栗撒上一点盐，放进事先预热至250℃的烤箱中，45分钟后，取出板栗，立即用厨房毛巾包好，就可以用力摩擦板栗，便可轻松剥皮除壳了。

方法二：水煮解壳法

将板栗放进锅中，加足量冷水淹没板栗，把水烧开后，加入一小勺盐和一块橙皮，煮15分钟。等待板栗完全冷却，在水中举起一个板栗，用手轻轻拨动壳两三下，可轻松剥除。

方法三：微波炉排出法

把切成十字形的板栗放进微波炉，加入足量水，大约2~3分钟即可。当板栗取出后，待板栗有些冷却后，把板栗的两端一个接一个对上一起，稍微压紧，你便会发现板栗壳已自然地分开。

方法四：热水浸泡法

把板栗切成十字形，舀进盆里灌入适量热水，让板栗浸泡5-10分钟，再用筷子在板栗皮指尖处顺着十字状穿过来回稍晃动，轻松开壳剥皮，结束时可以把板栗放进清水中，让其洗净并泡一会儿。

方法五：塑料袋摇皮法

首先在机顶盒中用充气或手工工具来排出头部和尾部一段约5毫米的板栗，然后把它们放进自己随身携带的塑料袋中，加入适量的清水，并留出足够的空气，粘口，用力摇晃数次。板栗将自然间开壳脱皮。

方法六：刀子剖开法

采用尖锐刀子切开板栗，并切去视量，处理方法为给刀子在位置上多多留出空间，然后刀尖卡在最浅处，旋转刀子，这部分肉根据这个方法可以轻松推出，并提供使用。

以上是六种最快最好的板栗去皮和去壳方法，您可能会喜欢其中的部分，但是最终选择哪种去皮和去壳方法取决于个人偏好，时间和食材准备情况。祝你在秋季享受美味的板栗！