田园土豆蔬菜饼做法大全
摘要【主料】3人份土豆3个【辅料】胡萝卜90克芹菜90克火腿肠2根食用油30毫升食用盐20克面粉100克鸡蛋1个步骤1食材，先把土豆洗净，切块，分别把胡萝卜，芹菜，火腿肠分别切成丁，尽量切小步骤2土豆放入
【主料】3人份 土豆3个 【辅料】 胡萝卜90克 芹菜90克 火腿肠2根 食用油30毫升 食用盐20克 面粉100克 鸡蛋1个
步骤1 
食材，先把土豆洗净，切块，分别把胡萝卜，芹菜，火腿肠分别切成丁，尽量切小
步骤2 
土豆放入锅中蒸30分钟，放凉，用勺子碾成泥状，成土豆泥
步骤3 
分别把胡萝卜丁，芹菜丁，火腿肠丁分别倒入土豆泥中，搅拌
步骤4 
然后加上面粉，打散的鸡蛋倒入土豆泥中，让面粉与鸡蛋充分与所有的材料混合，加入食盐，再拌，让食盐入味。拌均后，静置10分钟
步骤5 
热锅冷油，小火，油不要倒太多，看放入饼的量来断油的量，毕竟是煎不是炸，把土豆泥搓圆，放入锅中，一面煎好后然后再煎另一外即可
