鸡翅尖的做法大全

鸡翅尖是由鸡翅的尖端部分所组成，是很多人喜欢的零食和菜品之一。它不仅可以烹饪出多种口味的美食，而且营养价值也很高。接下来，本文将为大家分享不同口味的鸡翅尖做法。

1.香辣烤鸡翅尖

材料：鸡翅尖500克、盐适量、辣椒面适量、孜然适量、酱油适量、生姜适量、葱适量、蒜适量。

方法：

1.将鸡翅尖洗净，加入盐、酱油、生姜、葱、蒜腌制30分钟；

2.将腌好的鸡翅尖放入烤箱，180度烤15-20分钟；

3.取出鸡翅尖，撒上辣椒面和孜然。

2.蒜香炸鸡翅尖

材料：鸡翅尖500克、盐适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、面粉适量、植物油适量。

方法：

1.将鸡翅尖洗净，加盐、料酒、姜腌制半小时；

2.将面粉倒入碗中，加适量水调匀，翻一遍鸡翅尖；

3.开火将植物油烧热，放入鸡翅尖，炸至两面金黄；

4.出锅前加蒜末爆香，撒上葱花即可。

3.蜜汁烤鸡翅尖

材料：鸡翅尖500克、盐适量、胡椒粉适量、橄榄油适量、蜜糖适量。

方法：

1.将鸡翅尖洗净，加入盐、橄榄油、胡椒粉腌制20分钟；

2.将腌好的鸡翅尖放入烤盘，180度烤15-20分钟；

3.将蜜糖和一些水混合，放入微波炉内加热到蜜糖溶解成蜜汁；

4.将烤好的鸡翅尖涂上蜜汁，再放入烤箱烤5分钟即可。

4.糖醋鸡翅尖

材料：鸡翅尖500克、盐适量、醋适量、白糖适量、生姜适量、葱适量、大蒜适量。

方法：

1.将鸡翅尖洗净，加入盐、生姜、葱腌制30分钟；

2.将鸡翅尖翻炒至两面金黄；

3.将醋和白糖混合煮沸，倒入锅中，加入炒好的鸡翅尖，搅拌均匀即可。

5.葱香炒鸡翅尖

材料：鸡翅尖500克、盐适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、植物油适量。

方法：

1.将鸡翅尖洗净，加入盐、料酒、生姜、葱腌制30分钟；

2.开火预热锅，倒入适量油，加入葱爆香；

3.加入鸡翅尖，翻炒至两面金黄即可。

6.孜然味烤鸡翅尖

材料：鸡翅尖500克、盐适量、孜然粉适量、白胡椒粉适量、橄榄油适量。

方法：

1.将鸡翅尖洗净，加入盐、白胡椒粉、橄榄油、孜然粉腌制20分钟；

2.将腌好的鸡翅尖放入烤盘，180度烤15-20分钟即可。

7.蚝油炸鸡翅尖

材料：鸡翅尖500克、盐适量、生姜适量、蒜适量、蚝油适量、生抽适量、淀粉适量、植物油适量。

方法：

1.将鸡翅尖洗净，加入盐、生姜、蒜、生抽、蚝油腌制30分钟；

2.将腌好的鸡翅尖裹上淀粉，将多余的淀粉甩掉；

3.开火将植物油烧热，放入鸡翅尖，炸至两面金黄。

总结：

鸡翅尖做法众多，只要掌握好方法，每一种都是美食佳肴。无论是香辣的口感，还是脆嫩多汁的口感，都能让你感受到鸡肉的魅力。