芋头美食大全：吃遍芋头的多种做法

芋头，是一种营养丰富的食材，不仅口感绵密，而且含有多种氨基酸和糖类物质等营养成分，常常被人们用来制作各种美食。下面，我们就一起来看看芋头的多种做法吧。

一、芋头蒸饭

将蒸饭的米饭与煮熟的芋头混合在一起，再蒸熟即可。这种做法能够将芋头的味道融合到饭中，使得饭菜更加营养丰富。

二、芋头沙拉

将煮熟的芋头和煮熟的鸡胸肉等其它配菜混合，加入适量盐、糖、醋、料酒、生姜汁等调味料，最后撒上一些芝麻，即可制作出美味的芋头沙拉。

三、芋头糕

先将芋头浸泡一段时间，然后用绞肉机搅碎，加入少许的淀粉粉、盐、糖、叉烧肉等混合在一起，放进蒸锅里蒸熟即可。芋头糕的口感绵密，香甜可口。

四、芋头甜品

将煮熟的芋头捣成泥状，加入牛奶和糖等，调成芋泥，放进冰箱里冰一下即可。这种做法不仅美味可口，而且具有一定的营养价值。

五、芋头炖肉

将芋头和猪肉等材料一起放进炖盅里慢慢炖煮，约两个小时左右即可。这种做法能够将芋头和肉的味道完美融合在一起，是一道香醇可口的美食。

六、芋头炒饭

将煮熟的芋头和煮熟的米饭混合在一起炒熟，再加上适量的盐、酱油、生姜、葱等调味料，炒出来的芋头炒饭色香味俱佳，口感绵密。

七、芋头汤

将芋头切成小块，和鸡肉等配料一起放入汤锅中煮熟，加适量盐、味精等调料，最后加些姜片即可。这种做法能够热量保持完整，将芋头的营养成分尽可能地保存下来。

八、芋头炸丸子

将芋头泥和猪肉馅混合在一起，揉成丸子，放入油锅里炸熟。这种做法能够将芋头的甜味和肉馅的鲜香完美结合，是一道非常受欢迎的美食。

以上就是关于芋头的多种做法，每一道都是家常菜，都能够在家里简单制作，希望大家能够喜欢。