胡萝卜白萝卜

1白萝卜和胡萝卜在外观上就有很大的区别白萝卜的外形一般都是又长又圆的，它大部分地方的横截面的大小都一样，而且白萝卜的颜色主要是白色2胡萝卜虽然也又长又圆，但是胡萝卜的顶部一般都更粗，也就是说它是由。

可以一起吃的，不会产生什么有害物质但是从营养学的角度来讲，不建议他们一起吃因为胡萝卜中含有抗坏血酸解酵素的成分，而白萝卜中含有丰富的维生素C，与白萝卜一起吃会破坏白萝卜当中的维生素C，从而降低食物的营养。

2白萝卜和胡萝卜一起吃，会导致其中一种萝卜营养价值的降低此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C二者相遇，使。

1 胡萝卜和白萝卜的区别 1味道 白萝卜的口感比较清甜，含有的水分比较多胡萝卜的味道比较淡，一般是煮熟后再食用2颜色 颜色从名字就可以看出，白萝卜为白色，胡萝卜为橘黄色3形状 白萝卜外形为长圆形。

胡萝卜不适宜跟白萝卜同吃胡萝卜跟白萝卜同吃，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低一胡萝卜食物相克胡萝卜+猕猴桃会破坏食物中的营养物质，使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质，对我们的。