鳜鱼冷冻可以吗

微微焯一下就捞出来，通常焯至桂鱼的表面变白就可以了把焯好的桂鱼包上保鲜膜，放冰箱冷藏保存12小时左右是没有问题的3新鲜的桂鱼不要杀，直接装入保鲜袋里冷冻保存即可，这样可以保存30天左右不会变质；3新鲜的桂鱼不要杀，直接装入保鲜袋里冷冻保存即可，这样可以保存30天左右不会变质；建议你最好用保鲜膜进行密封后，放进冰箱冷冻，避免串味，维修会冰箱维修教程回答，希望对你有帮助；1天冰冻臭桂鱼不冷冻储存会解冻，需一天内尽快食用，冰冻的臭桂鱼解冻会迅速氧化容易变质臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽省徽州地区的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，该菜品源于安徽省徽州地区，初次见到的人大多不敢下筷。

臭鳜鱼可以放冷冻，保质期一般180天，一般红烧，或者清蒸吃；桂鱼杀了可以进行冷冻储藏，新鲜的桂鱼不需要杀掉，但需要将鱼身体表面的水分擦干，然后用保鲜袋装好放入冷冻室，这种方法可保存一个月左右不会变质桂鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类属于分类学中的脂科鱼类鳜鱼身体侧。

根据情况而定若是新鲜已经经过处理的桂鱼，冷冻的时间则会比较久一些，可保存7天而若是没有经过处理的桂鱼，其保存时间则会低一些，可保存35天，若是已经烹饪好的桂鱼进行冷冻，保存时间则会更低一些，可保存2天注；还有一个办法，首先将鱼装到足够大的保鲜袋中，加水没过鱼身，然后挤出空气扎紧袋口，放到冰箱冷冻中，冻成冰以后，鱼的整体就被冰完全保护起来了，这样就可以保鲜很久而不变质，有不少超市也是这么弄的，可以保存6个月；1已经腌好的臭桂鱼如果一时吃不完，可以采用下面介绍的方法冷冻保存起来2取出已经腌好的臭桂鱼，抹掉鱼身上的腌料，改刀成鱼块或直接整条放入保鲜袋，再把保鲜袋扎紧袋口放入冰箱里冷冻保存即可，需要吃的时候再取。

冻桂鱼自然解冻才能保持新鲜，能做清蒸 清蒸桂鱼 主料桂鱼一条 辅料葱姜适量 调料蒸鱼豉油4汤匙 制作方法1桂鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净 2鱼背两侧各深划一刀 3鱼身和鱼肚子里放上葱姜片，盘子上放两根筷子；1活鱼冷冻法最简单的方法，将买回来的活鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食用时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜2除内脏盐水浸泡法鲜鱼变质往往从内脏开始因此买回来的鱼如果不想立即吃，又不想放冰箱冷冻，可以在不水洗；另外，水温也不能太低，不能低于零度，不然桂鱼也可能被冻死一般来说，当水温低于7度的时候，对它们的食欲就会有一定的影响二养桂鱼水温零下可以吗上文已经介绍过，桂鱼对水温的适应性不错，因而在北方也有分布但；臭桂鱼冷冻后可以吃的俗话讲“臭鱼烂虾”是 可以吃的。

肯定是不新鲜了，如果实在舍不得可以解冻后看看肉刺是否分离，没分离的勉强能吃，分离了就绝对不能吃；是可以放冰箱的，找个保鲜袋放好喽，放冰箱冷冻，以后想吃的时候再拿出来就可以了；能，但是新鲜的口感就不存在了。