临沂特色小吃介绍

1、1临沂煎饼是著名的传统小吃，山东沂蒙山区家常主食，也是久负盛名的地方土特食品其主要地域范围以山东临沂为主，南至苏鲁边界，北到泰安潍坊南部一带，西至兖州曲阜一线，东到大海可说是山东的代表食物之一2氽。

2、一临沂炒鸡 “没有一直活鸡能逃出去临沂”，可见临沂人喜欢吃鸡的热爱程度临沂炒鸡以小块炒制而成，而这两个好吃的秘诀都在于食材是柴鸡而非肉鸡，临沂炒鸡香气持久，鸡肉不老不嫩，吃到嘴里肉感极佳，再配上当地特有的。

3、红烧兔头是山东省临沂市蒙阴县的著名的传统小吃，属于传统鲁菜红烧兔头选用34个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成其特点是，口味麻辣咸鲜肉味独特色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑。

4、临沂地处于山东的东南边有着“鲁南粮仓”之称临沂特色美食有很多，比如蒙阴光棍鸡莒南驴肉红烧兔头沭河老鸭汤临沂糁汤等等1蒙阴光棍鸡蒙阴光棍鸡是山东临沂市蒙阴的一道地方传统名吃，这道菜主要是用蒙山大。

5、临沂特色小吃有临沂炒鸡临沂糁一品三鲜鸡蒜泥鱼炸串莒南驴肉等莒南驴肉味道鲜美，营养丰富，在驴肉的烹制上有独到的功夫，制作的熟驴肉奇香，肉汤奇鲜，深受食客称赞莒南驴肉，色香味形具佳，是大补。

6、临沂美食有光棍鸡糁八宝豆豉蒜泥鱼莒南驴肉临沂煎饼临沂糁一品三鲜鸡氽芙蓉黄管沂蒙全蝎等光棍鸡是临沂蒙阴特色菜，味道鲜美，汁宽味浓，以独特风味风靡沂蒙山区糁作为临沂地区的风味小吃，其香辣可口。

7、4八宝豆豉 八宝豆豉是临沂的特产之一，距今已有130多年的历史，它是用黑豆茄子杏仁生姜香油和白酒等8种原料发酵而成，其因口感醇香营养丰富的特点成为了临沂有名的地方小吃5兰陵美酒 临沂兰陵镇生产的兰陵。

8、山东临沂特产有临沂煎饼红烧兔头莒南驴肉蒙阴光棍鸡蒙山板栗等1临沂煎饼 临沂煎饼是山东省临沂市沂蒙山区的一种传统小吃，也是久负盛名的地方土特食品其主要地域范围以山东临沂为主，南至苏鲁边界，北到泰安。

9、一碗热气腾腾的糁是取临沂必尝的美味哦4塌包子是临沂民间传统家常主食，去临沂当然要品尝一下久负盛名的土特食品5丰糕先将糯米置于缸中浸泡，捞出后经冲洗凉晒粉末，后加入辅料切条油炸成型随着。

10、八宝豆豉简称豆豉，是临沂特产之一，迄今已有130多年的历史因用大黑豆茄子鲜姜杏仁花椒紫茄叶香油和白酒八种原料发酵而成，故称“八宝”以其营养丰富醇厚清香去腻爽口食用方便的特色成为享誉中外的。

11、山东临沂古称琅琊和沂州，是东夷文化重要的核心发祥地，其有着悠久的 历史 ，自建城至今已有三千多年的 历史 当然除了这些之外，最让吃货们感兴趣的自然是这里的 美食 小吃了，下面小红就为大家详细介绍一下临沂的5大。

12、#8226 糁 #8226 读音 “糁”临沂方言中念sa二声#8226 名词介绍 #8226 糁的起源 #8226 糁的故事 #8226 糁的做法与特点 #8226 糁字的释义 糁 读音 “糁”临沂方言中念sa二声在现代。

13、1沙县小吃 地址开阳路与新华路交汇向西100米路北 馄饨，蒸饺，炖罐，卤味，消费水平低 2煎饼果子 地址临沂二中东门南二十米路边上，只有上午有，消费水平低 3晋妈妈 地址八一路西红柿鸡蛋面炸酱面荞麦。

14、早餐喝糁sa吃油条 午饭和晚饭 吃煎饼就着炒鸡或者炖鸡有王小二炒鸡，湖南崖炒鸡，蒙阴光棍鸡，小抓鸡，等等各种炒鸡，炖鸡，也可以喝羊肉汤 就着烤牌吃各个店里有很多他们自己的特色菜，可供选择。

15、3糁临沂风味小吃因其香辣可口肥而不腻祛风除寒开食健胃，为众人所喜爱早晨喝糁是临沂传统食俗4八宝豆豉八宝豆豉简称豆豉，是临沂特产之一因其营养丰富去腻爽口食用方便，成为享誉中外的临沂地方。