酸辣凉拌土豆丝

如果想让家常菜凉拌酸辣土豆丝，变得又脆又好吃随便，建议各位先准备好相应的材料，比如说土豆，红椒，葱蒜，辣椒，鸡精，陈醋，食盐接着将土豆切成丝儿，粗细适中就好了，然后放入水中沉淀一下，这样可以使淀粉上来，然后将。

土豆日常生活中最便宜最受欢迎的食物了，土豆可以做的美味实在是太多了，常见的吃法有酸辣土豆丝红烧土豆片干煸土豆丝土豆炖牛肉等等，土豆做成凉拌菜也是一道非常开胃的美食，分享一下我在家做的凉拌土豆丝准备材料。

在夏天天气非常炎热的时候，很多食物都是没有办法吃下去的，这个时候就可以准备一道酸辣爽口的凉拌土豆丝，这道菜确实是非常好吃的，而且也很开胃，非常适合在天气很热的季节来吃先将土豆丝给去皮，再切成细丝将切好的土豆。

土豆是我们最为常见的一种蔬菜食材，尤其是用土豆制作土豆丝的相关菜式也是深受大家的欢迎，其中以凉拌土豆丝炝拌土豆丝最为常见，那么今天就为大家简单介绍一下这两种制作土豆丝的方法有何不同凉拌土豆丝的做法 首先我们将。

主料 土豆 300g 辅料 青椒 适量 红椒 适量 精盐 适量 红油 适量 凉拌醋 适量 酱油 适量 香油 适量 步骤 1青红椒去蒂，去籽切细丝2土豆去皮后切细丝，用凉水浸泡备用3锅里坐水，水开后倒入土豆丝，快速焯水后。

食材明细 主料 土豆一个 青椒一个 辅料生抽适量 香油适量 米醋适量 小米辣适量 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌酸辣土豆丝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 小米辣切碎，土豆切丝 请点击输入图片描述 2 切好的。

1冷锅冷油放入花生，小火炸熟捞出2土豆和胡萝卜去皮切丝3土豆冲洗几遍去掉多余淀粉，和胡萝卜丝一起过沸水锅中煮2分钟4捞出沥干水分，过凉水备用5碗中放入1勺蒜末和1勺辣椒面，锅中烧热油淋入碗。