茴香鸡蛋馅怎么调好吃

茴香肉鸡蛋馅的饺子是我日常早餐吃的，味道那是相当好，茴香的香鲜，加上猪肉的美味，真是让人难忘，那茴香肉鸡蛋馅是怎么做的呢下面我给大家分享一下我的做法原料主料面粉 400克 ，茴香 300克 ，猪肉馅。

最后放食用盐可以防止茴香过早的腌制出水分，影响口干这样调好的茴香鸡蛋馅口感湿润味道鲜美，如果想要包水饺的话，这些馅子可以用500克的面粉，500克面粉加入230克的凉水，放入适量的盐，这样和好的饺子皮会更加的劲道。

猪肉茴香饺子馅的做法 肉馅加酱油搅拌均匀后加姜末 请点击输入图片描述 热锅加花椒，大料炸香后放旁边稍凉中火，花椒大料不要炸过请点击输入图片描述 把调好的肉馅加入温油中搅拌，加葱再搅拌 请点击输入图片描述 加入。

2和馅料的时候可以根据个人喜好加入生鸡蛋液和匀3茴香切得细一点入口口感会更好4加盐之前要先用香油把菜拌匀，这样包制过程中馅料不容易出水茴香苗饺子馅的做法步骤 请点击输入图片描述 1首先我们准备制作茴香苗。

二饺子馅的制作 1把茴香挑拣一下去除根部，放进盆里，用清水多冲洗几遍，洗干净，洗干净的茴香放进盆里控干水分把大葱洗干净，控干水分2把晾干水分的茴香切成小段，大葱先横着切成丝，然后在竖着切成葱末，鸡。