家庭自制晒红薯片的方法

1首先制作软糯的番薯干只需要备用红薯就好了，如果是从乡下背来的番薯会更好，这样吃起来才更有味道，更好吃2再就是红薯去皮红薯用小刀削皮，然后就开始放在锅炉里面蒸，也可以放在电饭煲里面蒸，反正哪种方便就用。

放在太阳底下晒就行啦如果你想问如何做干红薯片，下面就有详细的做法红薯片的食材用料红薯若干，芝麻少许，橙子皮或橘子皮一些红薯片的做法步骤红薯带皮蒸熟，想做去皮的红薯可以的，但是个人觉的不带皮不香。

把红薯给它切成片随后放到烤箱里，烤熟之后拿出来自然给他量的和室温的温度一样放到阳台上面，让太阳在缓慢地晒个2~3天就晒成红薯片了。

第一步红薯挑选外皮没有虫蛀的，最好是把红薯放焉一点，水分蒸发掉，吃起来甜一点第二步把洗好的红薯放入锅里隔水蒸，不要直接扔到锅里用水煮熟，那样红薯煮出来湿漉漉的，水分太大自己晒红薯干千万不要削皮。

1将红薯洗干净，将外皮上的疤痕削掉，将红薯两端芥蒂也削掉2将形状圆一点的红薯，竖着切成6~8豪米厚的薄片3将形状细长的红薯，横斜着切成横斜薄片，也是6~8毫米厚4用盆装起来，稍凉一段时间约3小时。