夏天泡茶叶怎么一天不变味
摘要三防异味 夏天茶叶更容易因吸收异味变质四防强光 茶叶长期受强光线直接照射，容易发生光化学反应，使其变质五防氧化 夏天气温高，茶叶比其他季节更容易被氧化不同种类的茶叶，在夏天的保管方法也有所差别绿茶属于不发酵。
三防异味 夏天茶叶更容易因吸收异味变质四防强光 茶叶长期受强光线直接照射，容易发生光化学反应，使其变质五防氧化 夏天气温高，茶叶比其他季节更容易被氧化不同种类的茶叶，在夏天的保管方法也有所差别绿茶属于不发酵。
1可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气，再焊好封口2茶叶的包装材料要求无异味，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，有良好的防潮性能，减少与空气接触，要求存放在干燥清洁无异味的地方3保存茶叶的容器。
3氧气茶中多酚类化合物的氧化维生素C的氧化，以及茶黄素茶红素的氧化聚合，都和氧气有关，这些氧化作用会产生陈味物质，严重破坏茶叶的品质4光线光线的照射，加速了各种化学反应的进行，对储存茶叶有极为不利。
