如何判断荔枝的新鲜

1想要判断荔枝是否新鲜，大家可以放在手里捏一下，一般有弹性并且手感紧实的都比较新鲜2大家想要判断荔枝是否新鲜，还可以闻一下荔枝的气味，新鲜的荔枝都有清香的味道，如果有酒味或者酸味就说明不新鲜了3想要判。

1首先要看荔枝头部，若是不成熟的荔枝，其头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集的程度会稍高一些，如果是成熟的荔枝，则不会有这样的情况产生其次还要观察荔枝的壳，如果壳的龟裂片坦，缝合线明显，那么这颗荔枝确实是。

但是，如果摸起来又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了所以挑选荔枝的时候，尽量要选择那些稍硬一些，有弹性的3闻味道，如果挑选的荔枝闻起来有一股清香的味道，那这样的荔枝就是比较新鲜的如果。

买荔枝要牢记这4点，一挑一个准 3摸荔枝的果壳 买荔枝时，我们也可以它的果壳来判断好坏最好挑大小均匀荔枝，然后去摸其果壳，若是摸起来有一点扎手，说明这样的荔枝才是新鲜的，而放的时间比较久的荔枝果壳已经干硬。

方法一观看首先要看荔枝头部，若是不成熟的荔枝，其头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集的程度会稍高一些，如果是成熟的荔枝，则不会有这样的情况产生其次还要观察荔枝的壳，如果壳的龟裂片坦，缝合线明显，那么这颗。

1新鲜的荔枝从外表看，荔枝皮颜色不是很鲜艳，而是暗红稍带绿，外壳皲裂平坦，缝合线明显如果荔枝头部比较尖，表皮上的“钉”密集程度比较高的话，就说明荔枝还不够成熟2握在手里的荔枝，触摸起来应该是硬实而富有。