紫菜的最佳搭配方法

白萝卜 白萝卜可以化痰止咳顺气消食紫菜有清热化痰的作用二者搭配，可以清肺热治咳嗽紫菜和白萝卜一起吃，可以有止咳化痰的作用和效果推荐食谱紫菜牛丸萝卜汤 材料牛肉丸8个，紫菜15g，白萝卜100g，干贝25g。

做法鸡蛋打入碗中搅匀，加入少许水淀粉待高汤煮开，放入紫菜，加盐调味，淋入蛋液即可紫菜+虾皮 虾皮含钙量极为丰富，紫菜与虾皮搭配两者相得益彰，补碘又补钙，对缺铁性贫血骨质疏松症有一定功效紫菜和虾皮一起吃。

1豆腐兔肉紫菜汤能降血脂 豆腐性味甘凉，能益中气和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用中医认为，紫菜有化痰除湿利尿作用这三样食材一起煲汤，味道鲜美，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用紫菜可以和豆腐。

最常见的是紫菜蛋花+粉丝，榨菜丝做汤，再撒上葱花和虾皮，淋上麻油，美味可口又营养也可以在做冬瓜汤的时候配上紫菜代替海带紫菜鱼丸，紫菜肉丸都是美味的汤建议做紫菜汤配些粉丝，这样紫菜容易沾着粉丝一起捞。

因为紫菜是海蔬菜，所以食用前，需要在清水里浸泡数分钟，然后洗净泥沙，放在一旁备用鸡蛋打进碗里，用筷子打散，最后烧开一锅水，关键步骤来了，鸡蛋液需要缓缓倒入锅中，一般来说我们在超市中见到的都是干紫菜，因为在。

2治便秘的香油紫菜汤 将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可做法虽然简单，但缓解便秘的效果很好紫菜中15是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康香油亦有润肠通便的作用3延年益寿。

紫菜怎么吃 1和米饭一起搭配 首先将米饭焖好，晾凉，放少许盐香油芝麻拌匀，把要用到的寿司竹帘洗净，晾干备用，泥肠放入锅中煎至金黄鸡蛋摊成厚饼，切成条黄瓜切条胡萝卜焯熟切丝，竹帘上放上一片海苔。

可以搭配瘦肉，香油，海带，虾皮，生菜，这些都是比较好的搭配方式做法非常的简单，只需要在锅中加入适量的水，等水开后放入紫菜，然后将虾皮放进去煮一下就可以了，这道汤可以达到补充维生素预防骨质疏松的效果。

紫菜糯米炒饭 材料准备一百五十克大米，八十克糯米，十克紫菜，胡萝卜一根小，香芹一棵，二十克食用油，半小匙盐步骤1把准备好的这些食材搭配的比例要分配好，备料，糯米和大米比例为12，糯米提前浸泡2小时。

一干紫菜汤 材料干紫菜25克，精盐味精葱花麻油各适量做法将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐味精葱花调好，淋入麻油，出锅即成二虾米紫菜汤 材料紫菜。

值得一说的是，无论是鲜紫菜还是干紫菜，头道紫菜口感是最嫩最好吃的~下图是家乡的条斑紫菜第一道紫菜丸子文蛤汤准备食材青鱼丸子紫菜文蛤调料料酒葱姜盐香油制作步骤1文蛤劈出肉，倒入。

1紫菜豆腐汤 食材紫菜 适量豆腐 适量淀粉 适量做法1豆腐切成丁2淀粉加水调成糊3锅里加一碗水，加入一勺盐，然后下入豆腐4煮开以后下入紫菜煮三分钟5然后把淀粉糊加入，搅拌均匀。

紫菜 别名索菜子菜甘紫菜海苔 禁忌人群不宜多食消化功能不好素体脾虚者少食腹痛便溏者，乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者，脾胃虚寒者忌食适宜人群一般人均宜食用尤其适宜甲状腺肿大水肿慢性支气管炎。

紫菜的吃法也是比较多种多样的可以用来炒米饭也可以用来凉拌但最多的还是用来煲汤最见的就是紫菜蛋花汤，紫菜海鲜汤，也搭配贝壳类，或者肉类，其实紫菜电是可以用来炒菜的，也许这样尝试的人很少，但确实不失为一道美餐啊炒。

2炒锅置火上，放油烧热，下葱花般锅，加入适量清水把洗好的紫菜放进去，这样等开锅之后，在少熬一会儿，煮出来的汤更出味儿！不用加味精也很好喝，您试试？注意洗的时候最好向一个方向搅动，这样即使有点沙子也就。

4 将紫菜凤爪猪尾一起放入水中 5 大火煮滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可其实谁便怎么做了 做法很多的 只有想不到 没有做不到的 就看你怎么搭配了 搭配不同 味就不同 祝你能做出更好的紫菜汤。

二清洗生蚝加入干淀粉起到什么作用1生蚝附有大量的粘液杂质，单独用清水很难清洗干净2加上生蚝质地脆弱，不同别的食材可以用力搅拌清洗，所以加上淀粉，去除生蚝的粘液，是最好的清洗方法优质紫菜闻起来，有一种。