哈尔滨特色美食小吃有哪些

哈尔滨8大特色美食，没全吃过不算来过哈尔滨，你全吃过吗哈尔滨称之为“冰城”，之所以有此誉称，是因为哈尔滨共同的地理位置，位于东北部，是黑龙江的省会，冬天冰冷，最北方可以到达零下40多摄氏度，南方人过来必定是受。

哈尔滨特色美食一锅包肉 锅包肉是用猪里脊肉沾上淀粉，经两遍油炸而成，一炸熟，二炸色，在加上配菜胡萝卜姜丝香菜等，口感外酥里内酸甜适中，这绝对是东北菜的“四大发明”之一二铁锅炖 来东，一定要吃。

1锅包肉，著名东北菜，肉外脆里嫩，吃起来会发出爆米花的声音2红菜汤，类似“罗宋汤”，由东欧传过来，是一种以红菜为主要材料，色泽油红光亮，浓而不腻，味酸甜适度3哈尔滨红肠，哈尔滨特色美食，属中温风干。

马迭尔冰棍，当地最具特色的冷饮小吃，甜而不腻，冰中带香，可堂食可带走 老厨家的锅包肉，真不愧是一切锅包肉的祖宗，色泽诱人，香气扑鼻，如果餐厅排不上号，就一楼乖乖等外卖好了 毛毛熏肉大饼，小份熏肉香嫩无比。

哈尔滨美食的代表，深受各路食客追捧大列巴面包经过三次发酵工艺生产加之啤酒花以特有的椴木柞木等硬杂烘烤出来的外皮硬且艮，内芯软松大列巴面包有面香酒香盐香果木香乳酸香，大列巴面包的特点就是。

同时加入马铃薯胡萝卜洋葱牛肉等熬煮，色泽光亮浓而不腻，酸酸甜甜的非常开胃更多关于哈尔滨有什么好吃的美食，进入html？zd查看更多内容。

1哈尔滨特色美食小吃有粘豆包红肠锅包肉等2粘豆包，又称豆包，是东北特色食品在东北地区，粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角 粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬一切工艺源自于。

松仁小肚是哈尔滨的特色美食，正宗的哈尔滨松仁小肚外表呈棕褐色，烟熏均匀，光亮滑润，肚内肥肉洁白，瘦肉呈淡红色，淀粉浅灰，味鲜美，清香可口，无松油味，不黏糊，不牙磋2锅包肉 是哈尔滨的正宗名菜，至今有百年历史。

哈尔滨美食包含锅包肉得莫利炖鱼熏五香大马哈鱼烤奶汁桂鱼沙拉拌香鸡酥黄菜苏波汤铁锅炖鱼熘双段等 1锅包肉 原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手成菜后，色泽金黄。

虽然啤酒不算小吃，不过以哈尔滨啤酒的地位，必须出现在这个美食篇里哈尔滨啤酒始建于1900年，到如今已经有117年的历史了，随着广告的发展，“一起happy哈啤”的观念也深入人心 对哈尔滨人来说，“绿棒子” 是永远不能用其他啤酒代替。