米怎么储存好

把大料拆散与大米共存，也可起到灭菌驱蛾杀灭活粉螨的效果4塑料袋储存大米的方法，只适用于保存少量的好大米大米的存放处，宜保持干燥盛大米的器皿忌全装满，宜在上面留一定空间，放上防蛀物；1保存大米时注意做好透风隔热防潮工作，大米具有很强的吸湿性，不宜直接堆放在地面上，也不能存放在高温环境下，应该要堆放在垫板上，同时尽量将大米存放在阴凉干燥通风处2注意大米不能晒太阳，将大米放在太阳；1用锅煮花椒水，晾凉后将布袋放进去浸泡，捞出晾干把晾干的大米倒入布袋中，再用纱布包些花椒，分放在米的各处，扎袋后置于阴凉通风处保存2将海带和大米按1100的比例混装，一周后取出海带晒干，最后再放回；大米放什么地方保存比较好 1冷冻保存 将米饭放在冰箱中可以防止米虫的滋生，但是我们应该注意这一点 将米饭放入冰箱冷藏后，我们不能将其取出并在室温下存放，以防止米饭变湿2花椒保存 这也是一种非常实用的方法。

1用大蒜储存米 防止大米生虫的储存方法有很多，大蒜储存方法就是其中之一将大蒜去皮，跟大米放进装大米的袋子里，即可起到灭菌驱蛾杀灭火粉螨的作用另外八角也可以起到类似的作用，但放入大米之前最好用手掰开；1在米袋里混合放入几头干大蒜大蒜食品或取花椒或茴香，包成若干纱布包，放入米袋然后密封2家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封，采用这种自然脱氧的方法保存大米，虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫，既能达到防虫；因此使用此法时，最好每星期将海带取出晒干，然后再放入米中，即吸湿的海带可反复使用甲鱼骨髓存米法将甲鱼壳内的骨髓用细铁丝捅出，用干净的温水将其洗净晾干，然后用纱布包好后放入米袋内，可防止大米生虫变质。

大米经过长时间的贮藏，由于受到温度水分等的影响，里面的淀粉脂肪和蛋白质等会发生变化，大米中营养成分和食口感就会下降，甚至产生有毒有害物质保存大米的主要因素有贮存时间温度水分和氧气大米买来之后最好尽快；1低温保存口感最好，若要保留新米的口感和品质，可将大米储存在低温环境中，比如保存在冰箱中就是比较好的方法，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生2通风除糠法，夏季天气变化大，米糠容易发粘，导致生虫，入夏后，可；1大米可以常温保存也可以放冰箱保存，冰箱保存可以存放得久一点2新鲜的米放在冰箱冷藏室，因为能够有效抑制微生物的繁殖而大米如果在常规环境下，容易污染而且容易生虫但是在10度以下，而冰箱的温度在3~8度，能够有助。

4草木灰吸湿保存法在盛米的缸底，铺上层草木灰，然后倒入晾干吹透的大米，并将米缸盖严，置于阴凉干燥通风处，即可保存较长时间5海带防虫保存法干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用保存大米时；同时，米饭不宜过冷或过热，也不宜在高温下干燥或暴露在阳光下，否则会导致很多腰部爆裂 当干米快速吸收水分或干米快速干燥时，腰部会破裂，从而导致更多的米碎，从而降低了米的质量 因此，大米应密封保存在阴凉干燥处；1无氧保存法 米具要洁净密封性好将大米在通风处摊开晾吹干透，然后装在准备好的缸坛桶或密封袋饮料瓶中，并盖上严实的盖子如果使用布袋装米，要在布袋外面套一个塑料袋，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样；米饭不宜过冷或过热，也不宜在高温下干燥或暴露在阳光下，否则会导致很多腰部爆裂3当干米快速吸收水分或干米快速干燥时，腰部会破裂，从而导致更多的米碎，从而降低了米的质量 因此，大米应密封保存在阴凉干燥处。

1将大米存放在低温的环境中保存大米密封后可以放在室内低温的环境保存，或是冰箱冷藏存放，这样可以降低大米油脂氧化，也能避免大米生虫2添加大蒜大米在保存的时候，可以添加适量的蒜瓣，这样可以避免大米生虫变质3。