如何制作酸奶才好吃

1、1液态酸奶+牛奶直接法和液态酸奶+奶粉+淡奶油+牛奶，一起做酸奶，对比一下两者的形态和口感前者同第一次用老酸奶一样，口感清爽，颜色呈白色后者偏膏状，口感厚重，香味浓郁，颜色呈乳白色，偏淡黄2液态酸奶。

2、第1步你需要准备的原材料1纯牛奶全职，脱脂，低脂，有糖的，无糖的，或者奶粉冲成的牛奶都可以2菌包没有菌包可以随便去超市买任何一种酸奶，普通酸奶，老酸奶，安慕希，穆斯利安，纯甄，开菲尔都可以第2。

3、做法将酸奶发酵剂倒入牛奶中，多搅拌一会，然后擦上电源，启动发酵，酸奶机做酸奶时间7个小时为宜吃的时候加入适量蜂蜜，加入适量水果也非常不错自制的酸奶放入冰箱冷藏几个小时后口味更佳如果没有酸奶发酵剂也可以用。

4、1制作酸奶的材料 2装酸奶的瓶子，放入锅中，用开水煮一下约水开后35分钟消毒之后，取出倒扣晾凉备用，瓶盖用开水烫一下就可以3称好所需奶粉，加入1小袋菌粉混合，冲奶粉的玻璃杯我买的是带刻度的，这样牛奶。

5、1原料纯牛奶芒果酸奶菌琥珀核桃怪味荷兰豆巴旦木喜欢其他的干果也是可以加的2找一个清洗干净并消毒的容器，将牛奶倒进去3将酸奶菌倒入容器中，用消过毒的筷子搅拌均匀4将牛奶平均装进玻璃瓶中。

6、在家做酸奶需要的器具 最方便的自然就是小型的酸奶机，市面上有非常多的品牌如果没有酸奶机，那么就用一个不锈钢盆，加上家里面的电饭煲就可以来发酵酸奶酸奶的做法和非常简单 第1步，洗干净不锈钢盆，再用热水烫洗一。

7、第一步酸奶机清洗干净，用开水全面消毒第二步纯牛奶菌奶打开倒入盘子里，搅拌均匀 第三步酸奶机插上电，等8小时左右就可以了简单的几步，用5分钟就能搞定，后面坐等喝酸奶就可以了，省事又方便，自己在家做的。

8、1食材酸奶200ml，纯牛奶750ml，细砂糖42克，抹茶粉适量，蜂蜜适量2将接触酸奶的容器事先用100度的开水，多次烫洗几下，做个简单的杀菌消毒3把细砂糖和纯牛奶倒入碗内，隔着热水加热至细砂糖完全融化为止4。

9、2做好的酸奶可放入密封盒中，再放入冰箱中冷藏保存，随吃随取，比较方便3用料秘笈瓶装的酸奶一般会比袋装的酸奶更加浓稠，用这样的酸奶做引子，自制出来的酸奶也会更加浓香好吃主料 纯牛奶500ml，原味酸奶125ml。

10、方法三用奶粉制作酸牛奶也就是通常说的复原乳酸奶适合孩子直接食用 选择一种品质好的奶粉，茱珠这次选用的是澳洲德运奶粉制作同样也是1L的奶兑一袋酸奶菌粉通常情况下130g奶粉+870g水即是合理配置的1L牛奶如果。

11、5把酸奶机打开，时间设置八小时温度一般酸奶机都是设置好的，就不需要我们在设置了，把装好的牛奶放入酸奶机中进行发酵6发酵好以后根据个人口味添加糖或者蜂蜜，也可以加入水果粒制成美味的水果酸奶。

12、自制酸奶方法先事先准备好一个干净的锅，然后把牛奶倒入锅中，开始加热牛奶，调到中小火就好了，我们需要把牛奶加热直到沸腾，温度大约80度就好你加热牛奶的时候，一定要开始搅拌牛奶，不然的话锅底会焦的，这个一定不能。

13、可以加上白糖蜂蜜水果果蓉等调味 2做好的酸奶可放入密封盒中，再放入冰箱中冷藏保存，随吃随取，比较方便3瓶装的酸奶一般会比袋装的酸奶更加浓稠，用这样的酸奶做原料，做出来的酸奶也会更浓香好吃。

14、2做好的酸奶可放入密封盒中，再放入冰箱中冷藏保存，随吃随取，比较方便3用料秘笈瓶装的酸奶一般会比袋装的酸奶更加浓稠，用这样的酸奶做引子，自制出来的酸奶也会更加浓香好吃2主料 纯牛奶500ml，原味酸奶125ml。

15、发酵好后放入冰箱冷藏一晚更好吃哦by meggy跳舞的苹果 电饭锅做酸奶的方法和用酸奶机一样，当然，前提是你的电饭锅有制作酸奶的功能哈消毒要做好，要充分搅拌自制酸奶烤箱版分享自豆果美食认证达人爱美食的志宝妈。

16、材料 制作量为5人份 全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙30g做法 1将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质2全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀。

17、给肠胃一个清新吧自制酸奶的做法步骤 给肠胃一个清新吧自制酸奶的做法步骤1 1准备鲜奶3盒，酸奶1杯给肠胃一个清新吧自制酸奶的做法步骤2 2用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌 给肠胃一个清新吧。

18、搅拌均匀4 然后将塑料碗盖上盖，注意一定要盖严实，放入酸奶中，再将酸奶机的盖子盖好，插上电源，812个小时后，酸奶就做好了，取出加入糖搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏即可望采纳，3Q~。