茶有几种类型

喝茶的人有很多，会品茶的人也不少，不过你了解茶叶的种类有哪些吗下面小编就来为您介绍茶叶的种类都有哪些茶叶的种类有哪些1绿茶 绿茶是我们中国最受欢迎的一种茶类，是不发酵的茶类，制法就是采摘下来晾晒过后。

茶分为六大类绿茶黄茶白茶青茶红茶黑茶1绿茶 绿茶就是指没有经过发酵的茶发酵度为零，其中比较优质的品种有六安瓜片碧螺春龙井茶信阳毛尖这都是我们耳熟能详的，这几种也都属于绿茶绿茶。

红茶，绿茶，白茶，青茶，黑茶，黄茶，六大种类，六大种类有很多小的，所以很难分。

3白茶轻微发酵白茶属于轻微发酵茶，主要品种有白毫银针白牡丹贡眉寿眉新工艺白茶5种4黄茶微发酵黄茶也是轻微发酵茶，君山银针蒙顶黄芽霍山黄芽北港毛尖鹿苑毛尖皖西黄大茶广东大叶青海马。

3黑茶黑茶加工分为两种类型，一种是鲜叶经杀青揉捻渥堆和干燥初制后，再经筛分和蒸压另一种是以毛茶为原料进行干坯渥堆做色，再经筛分和蒸压黑茶品质形成的关键工序是渥堆4黄茶黄茶制法的基本工序为。

茶的类型有绿茶红茶乌龙茶普洱茶黑茶黄茶1绿茶 采摘后，绿茶只能稍微枯萎，然后通过烧制叶子非常快速地停止氧化过程因此，当在较低温度和较短时间内酿造时，绿茶往往具有较少的咖啡因，绿色植物也倾向于。