凤梨菠萝怎么辨认好坏

将菠萝切开以后，如果是果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝则为优质品否则，果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大为劣质菠萝另外，未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色挑选菠萝的方法三看果实。

1看表皮一个好的凤梨，必须是新鲜的可以把凤梨拿起来把每个位置摸一遍，如果有地方是软的，则说明这个凤梨可能因为挤压或者其他缘故导致局部腐烂，虽然对味道影响不大，但也说明这个凤梨不新鲜，我们应该挑选新鲜无腐烂的。

1叶子形状 很多人们都认为菠萝和凤梨没有区别，就是一种水果，其实是大错特错的菠萝和凤梨其实很明显在叶子上就有着区别，仔细观察二者，你会发现凤梨的叶子一般都是不带齿状的，而菠萝的叶子是带有齿状的2包。

1看颜色，成熟的菠萝呈淡黄色或者亮黄色，这种菠萝可以直接食用菠萝颜色淡黄色，微带青绿色有光泽，一般是八分熟，如果大家是要当天吃可以选择颜色偏深一点的，偏橙色的，还要有光泽的如果是要过两天吃的话，可以选择。

1若菠萝心或者菠萝果肉部分已经开始发褐色或者变黑，说明菠萝已经变质2若菠萝的梗子已经开始发黑渗汁，说明菠萝已经变质3若叶子与菠萝连接部分有松动，而且叶子表现干枯，说明菠萝已经变质4若菠萝的表皮颜色过青。

1看颜色菠萝的颜色可以直观地反映出其是否成熟，不同的颜色代表菠萝不同的成熟度菠萝表皮有三种颜色，分别是金黄色绿中带黄青色其中金黄色表皮菠萝的成熟度更高，吃起来口感也更好，而绿中带黄青色说明菠萝。

1叶子形状 很多人们都认为菠萝和凤梨没有区别，就是一种水果，其实是大错特错的菠萝和凤梨其实很明显在叶子上就有着区别，仔细观察二者，你会发现凤梨的叶子一般都是不带齿状的，而菠萝的叶子是带有齿状的2包头。

第二种颜色偏绿的菠萝 一般优质的菠萝都是金黄色的，而且闻起来还有股淡淡的清香，而那些颜色看起来有些偏绿的菠萝多半是不怎么成熟的菠萝，甜度低酸味重，所以口感很差，买回去根本下不去嘴第三种切开的菠萝 在。

2从颜色上，熟菠萝的叶子一般是青褐色，如果想当天就吃，就买鳞甲橙黄九分熟的，要是想放两天再吃，就买亮黄色两端微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟3从其味道上辨别，熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡。

凤梨和菠萝有哪些不同 1叶子区别 菠萝和凤梨属于同一品种，外形上差不多，乍一看不知道如何区分，但其实它们从叶子上就是有明显区别的，菠萝的叶子边缘有锯齿，很卡手，凤梨的叶子就相对比较光滑，用手是可以直接感触到。

有点像青草的味道，这个我们也是需要知道的5我们还需要去按一按表面，看看是不是特别的硬，如果是特别硬的话，那么其实是不怎么成熟的，成熟的凤梨其实还是比较软的，这个我们是需要知道的。

凤梨和菠萝的区别是1外观上 菠萝顶端的叶子有许多的小锯齿，叶子会比较的尖锐，上手摸起来会刺手凤梨顶端的叶子是平滑的，上面没有锯齿，摸起来会很光滑所以看顶端的叶子是最容易辨别的菠萝外皮的块会比较小。

区别一颜色不同凤梨的表皮为绿色，而菠萝的表皮是黄色，这是最容易区别它俩的地方24 区别二“发型”不同凤梨的叶子平滑，没有刺，但菠萝的叶子有刺，而且包头较深34 区别三内部不同，凤梨削完表皮。

菠萝和凤梨的区分方法 1叶片不同 菠萝和凤梨的区别并不算是非常的大，这是因为它们二者都是凤梨属的植物，性状比较接近，因此其树木的苗株区别几乎没有，只有从果实的叶片上还有些区别，菠萝的叶片边缘有细密锯齿。

2 菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖蔗糖蛋白质粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C胡萝卜。

1菠萝的颜色 熟菠萝与生菠萝最大区别是看皮的颜色，通常菠萝的皮颜色是橙黄的发亮那种，基本就是九分熟了的，可以直接当天吃果实表皮上下部分还有青绿色光泽，中间呈亮黄色，通常是八分熟，可以放两三天菠萝皮大部分。

今天，就来与你分享菠萝和凤梨的三个不同之处只要你仔细阅读并记住它们的不同之处，在选择它们时就不难区分它们1看看枝叶 首先，我们可以看看这两者的外观，因为菠萝的枝叶缘不光滑，比较粗糙，而凤梨的枝叶是光滑的。