酸甜鱼块的家常做法

酸甜鱼块的做法1原料鱼中段两斤左右，番茄酱，苹果醋，糖，生粉，姜2鱼去骨切块鱼骨头可以和鱼一起炸，也可以单独烧汤3先放两茶匙盐抓搓一下鱼块，冲洗干净，多换几次水，到水干净清澈然后用一。

我们在鱼肉里加入少许食盐料酒干淀粉抓拌均匀，放在一旁腌制20分钟锅中倒入适量食用油，油量要比平时炒菜多一些油温达到7成热时，把鱼块放入锅内炸至两面金黄，炸的过程中最好是由中小火，以免把鱼块炸焦炸好。

3将所有酱料放入锅内，用中火煮至金黄色，再加入材料2，用小火略为拌匀后，淋在作法2的鱼上即可做法四，酸甜鱼柳 材料 主料 龙利鱼柳1块 辅料 鸡蛋1个，熟芝麻1汤匙 调料 盐少许，白酒少许，生粉适量，白。

1 准备工作将草鱼斩首去尾，切成长约一寸宽约半寸的长方形小块 将小葱去根洗净挽成一个结，生姜洗净去皮切成片将小葱生姜放入一只大碗底部，撒上适量食盐，加少量生水搅拌溶解再将切好的鱼块投入，加入。

1市场上买的草鱼请师傅把鱼肉片下来，也可以自己回家片，把鱼头去掉从鱼头沿鱼骨向后横刀把鱼肉片下来，去掉鱼肉上的排刺切成鱼块或鱼条，用清水清洗干净控干水分，葱切段，姜切片，蒜切末2碗中放入鱼块，葱段。

1鱼块洗净加盐适量料酒1匙腌半小时2葱姜蒜切末， 锅中多加些油，将鱼块用厨房纸吸干水分入锅中煎炸至金黄3盛出待用， 起油锅，炒香葱姜蒜末4糖醋鱼块的做法第4步 加入料酒番茄酱酱油。

1鱼中段，洗好2去骨切块3放入盐4放入胡椒粉5放入植物油6用手抓匀，腌十分钟7锅上火，放入食用油，油八成热的时候，鱼块拍上淀粉，放到锅中炸8全部炸好后，放到锅中复炸一下9番茄酱。

好了不说了，赶紧把糖醋鱼块安排上，方便的话， 你也收藏起来发给自己的父母或者直接做给他们吃表一下心意糖醋鱼块第一步剁鱼块 准备一条新鲜的鲤鱼，先用硬物把鱼敲晕，去除鱼鳍和鱼鳞，剖开鱼腹去除内脏。

步骤 1将草鱼肉切块，用盐和料酒腌制半个小时2将面粉，泡打粉少许盐，兑适量水，在容器内搅拌均匀3将鱼肉倒入容器，均匀裹上面糊4锅内烧六成热，将鱼块炸至表面微黄5捞出沥干油分6碗内放一大勺。

糖醋鱼块是日常生活中比较常见的一道家庭美食，主要材料是由新鲜的鱼肉加上糖醋汁所制作而成，味道鲜香酸甜可口，由于酸甜的味道深受儿童的喜爱，做法也非常简单，将新鲜的鱼肉洗净切成鱼块配上调好的糖醋汁即可，还可以根据不。

酸辣鱼块是一道好吃又开胃的家常菜，做法简单，做出来的成品，酸酸辣辣的味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看工具材料 大头鱼肉1斤，尖椒30克，葡萄醋3勺，生抽2勺，1小勺老抽，水淀粉水量，炸粉适量，姜丝。

3吃过鱼后，口里有味时，嚼上三五片茶叶，立刻口气清新鱼块的家常做法2 酸甜鱼块 食材配方 主料草鱼肉250g 面粉50g 泡打粉5g 番茄酱30g 蚝油10g 辅料油适量 盐适量 淀粉适量 料酒适量 姜适量 步骤1将。

鱼是常见的家常菜，过年过节结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜，鱼有年年有余吉庆有余的吉祥寓意糖醋鱼做法非常简单，吃起来酸甜可口，外焦里嫩肉质鲜美并且没有腥味，很开胃，大人孩子基本都喜欢吃 食材鲤鱼1500g番茄酱。

糖醋鱼鲜嫩无比酸甜可口 ，外焦里嫩肉质鲜美，且无 腥味，可以开胃色泽金黄， 甜咸适口老少皆宜，成为大众非常爱吃的一道美食今天小编教大家如何做这道糖醋鱼营养价值鲤鱼食用肉细嫩，味鲜美，营养丰富，对。

7再次把锅烧热，把糖醋汁倒入锅中，大火烧开以后加少许水淀粉勾芡，把糖醋汁熬至黏稠状，淋入一点明油提亮色泽，接着倒入炸好的鱼块，翻炒均匀，最后撒上白芝麻和葱花，出锅装盘，酸甜开胃的糖醋鱼块就制作完成喜欢。