家庭烤鱿鱼怎么腌制窍门

方法步骤 1将鱿鱼去内脏筋膜和软骨，清洗干净备用2将鱿鱼大身切条，鱿鱼须切段，加入盐白胡椒粉抓匀，腌渍片刻3在烤盘底部垫上锡纸，铺上切好的白皮洋葱4将腌好的鱿鱼铺到洋葱上5烤箱提前预热至220。

再取出烤盘，再次在鱿鱼表面扫上腌料，如此重复2次最后撒上孜然粉和白芝麻，再进烤箱烤约5分钟，总共烤的时间为20分钟烹饪技巧1在烤的过程中，多次扫上腌料会使得鱿鱼更香孜然粉可以起到增香去腥的作用，可以。

鱿鱼整只肚子不要剖开，洗净沥干水 碗中放入辣酱，生抽料酒姜片拌匀后放入鱿鱼腌制3小时 洋葱切片 甜面酱蒸鱼鼓油调成酱汁备用 将腌好的鱿鱼串在竹签上，放入铺好洋葱的烤盘中，用锡纸将鱿鱼盖好 烤箱预热220度，中。

方法步骤 1将鱿鱼去内脏筋膜和软骨，清洗干净备用2将鱿鱼大身切条，鱿鱼须切段，加入盐白胡椒粉抓匀，腌渍片刻3在烤盘底部垫上锡纸，铺上切好的白皮洋葱4将腌好的鱿鱼铺到洋葱上5烤箱提前预热。