阿胶糕的正确吃法,桃仁红枣枸记阿胶糕怎么吃好？
你好呀楼主，很高兴回答你的问题，从这个问题上就可以看出来你是个会保养的人呢，为什么呢因为，一个气血好的女人是非常的温润的，好气血可以滋养女性的身心和外貌呢，尤其是上了3的女人身上是很明显的，自古阿胶呢就被称之为女人滋阴补血的上好佳品，这种由内而外散发的气息是要超过任何化妆品的涂抹呢，下面我来分享下这个阿胶糕的做法，从名字上看，就知道我们要用什么食材了，阿胶阿胶糕的正确吃法、冰糖、红枣、核桃、各准备250克，枸杞150克，黄酒500ml
· 做法：
1.核桃洗净放在烤箱上下火150度，烤12分钟左右，颜色微微发黄。
阿胶滋补效果最好口感最好的吃法当属阿胶糕了，配以黑芝麻核桃红枣枸杞冰糖等的熬制成块，纯香淡甜可口的， 营养更丰富。尤其自己做的，怪味一点没有，很香很好吃，有时会忍不住的多吃一片。
【阿胶糕】
材料：阿胶500克
配料：黄酒500ml，冰糖400克，红枣500克，核桃500克，黑芝麻500克，枸杞200克。
将各种配料准备好。黑芝麻是炒熟的；红枣洗净彻底晾干水份；将红枣去核后切成枣片。
老冰糖放入破壁机中研磨成粉。将泡了黄酒的阿胶，放小火上熬制，边熬边搅拌，至阿胶全部软化，放入冰糖粉。
小火，不停的搅拌，熬至锅中冒着黏稠的密集的小泡泡，并能闻到香浓的红糖味，加入枸杞翻拌拌匀。
再依次的加入红枣、核桃、黑芝麻拌匀，一直小火操作。都要拌匀后再加入另一样，越搅拌越粘稠，得耐着性子使点力气的翻拌均匀。
全部搅拌均匀后即可关火。整个熬制过程中，若是火大了或者搅拌慢而熬糊了，那熬出的阿胶糕就会有苦味的。保鲜盒内刷一层薄油
趁热将熬好的阿胶糕全部倒入保鲜盒内，压实并抹平表面。凉透后冷藏至硬，拿出切片即可，然后再放冰箱冷藏保存着慢慢食用，最好是单片塑封起来更好存放。
食用方法：每天两片。
阿胶不能与生萝卜同食，一个是补气的一个是泄气的。
