孕期吃什么对宝宝大脑发育好,孕期吃什么能提高宝宝的智力？
孕期很关键，吃对了可以提升宝宝智力。那么吃什么有利于宝宝智力发育呢孕期吃什么对宝宝大脑发育好？
以孕中期每天的量为例：
1、蛋奶类
蛋类含有含有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋，更
牛奶和奶制品含有人体所需要的必需氨基酸，有益于大脑发育。250g左右
2、豆制品%20%2050-100g
豆类含有优质蛋白质和必需氨基酸，以谷氨酸的含量最丰富，是大脑赖以活动的物质基础。
蚕豆含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的作用。
豆腐中的大量卵磷脂，是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。
3、坚果类
核桃富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品。1-4个
葵花子、花生含有丰富的维生素和矿物质，促进大脑发育。一把
4、果蔬类%20%20（时令水果100-200g%20%20%20%20新鲜蔬菜300-400g）
香蕉含有磷，常吃有健脑的作用。%20
南瓜中含有极佳的益脑元素——p-胡萝卜素，常吃可以补脑。
5、谷物类%20300-400g
玉米含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢。
燕麦富含丰富的维生素和矿物质等，常吃可以健脑。
小米含多种营养素，可以促进大脑发育。
6、海产品%20%20%20（禽畜鱼肉100-150g）
鲑鱼含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，以及EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成份，有健脑功能。海带等藻类中的磺类物质，更是记忆力不可或缺。
注意：任何食物都要适量，不能因为它们含有有益于大脑的食物就无限制的多吃，过量也会不利于宝宝的生长发育。只要营养均衡，宝宝发育正常，都会有一个好的智力的。
最后，孕妈妈还要有一个好心情，心情不好也会影响宝宝智力发育呢。
我是享育，专业医生团队为您解答育儿问题。
孕期吃什么可以让胎儿聪明？
通常我们夸奖孩子聪明，都是说他大脑好用。要想让孩子的大脑好用，智商高,除了遗传的因素外，注意环境等怀孕的时候要讲究营养均衡，饮食丰富，不可偏食，因为长期单一饮食将会导致营养不良症的发生，影响胎儿大脑发育。
第一：注意供给优质蛋白，孕期每天要比没怀孕时，多供给10克的蛋白质。
第二：补充维生素，怀孕前三个月要补充叶酸，如果缺少叶酸会影响胎儿脑神经发育
第三：多吃蔬菜和水果，特别多吃 深色蔬菜。
第四：多吃坚果类食物。每天吃一小把坚果有助于宝宝的大脑发育。
第五：以下几种食谱可促进大脑的发育
孕早期食谱1:奶油玉米笋（可在怀孕3个月时候吃）
原料
玉米笋400克,鲜牛奶100克,熟猪油50克,糖8克,精盐3克,味精5克,面粉、水淀粉、奶油各适量。
制作
1.把玉米笋切成透龙花刀,放入开水锅内略烫捞出,控干水分。放入面粉炒开,添少许汤,加入鮮牛奶等调料及烫好的玉米笋。
2.用小火扒制入味后,汤快尽时,用水淀粉勾芡,芡熟淋入奶油,出锅装盘即可。炒面粉要用小火翻炒,面粉炒开即可,不要炒得变色。
功效
玉米笋含维生素C非常丰富,而且还含有丰富的蛋白质和脂肪,以及大量谷氨酸,有营养、强身、健脑、通便之功效,有利胚胎的神经系统发育,防止孕妇便秘。
2:糖醋黄鱼
原料
新鲜黄鱼1条,青豆30克,胡萝ト18克,鲜笋20克,水淀粉,酱油、糖醋、料酒、葱各适量
制作
1.将胡萝ト、鲜笋洗净,切成小丁,与青豆一起放入沸水中烫,葱切末,黄鱼去鳞、内脏及鳃,用清水洗净,改花刀腌制。
2.放入油锅中,炸至金黄色时捞出,加入调料,用水淀粉勾芡,把汁浇在鱼身上即可。
功效
孕妇多食有利强身健体和胎儿的神经系统发育
3:瓜片肉丝
原料
西瓜皮400克,瘦猪肉150克,红辣椒1个,水淀粉,花生油,葱、姜、精盐、料酒、糖各适量
制作
1.将瘦猪肉洗净,切成细丝,然后放在水淀粉内拌匀;辣椒去蒂和籽,洗净切成细丝;将葱、姜洗净,切成细丝备用。
2.将西瓜皮洗净,片成薄片,再切成细丝,放入小盆内。撒上少许精盐拌匀,腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。油烧热,放入肉丝及调料翻炒即可
功效
本菜色美味鲜,脆嫩爽口。是孕早期孕妇的佳肴,有利胚胎中枢神经系统的发育。
孕中期，孕妇要多吃荤素菜，如鱼，肉，肝，及豆类食物，有利于大脑发育。特别是豆类产品是重要的健脑食品。1:断桃仁牛尾汤川
原料
川断、胡桃肉各50克,牛尾1条
制作
1.牛尾去毛洗净,新段,放入开水锅中汆约5分钟,捞起用清水洗净。
2.将川断、胡桃肉洗净。
3.把全部用料一齐放锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲2小时调味即可。
功效
胡桃肉中含有丰富的不饱和脂脑
酸、微量元素等,是很好的健脑食品。
2:牛奶炖豆腐
原料：
鮮牛奶1杯,豆腐1块,油3克,精盐1小匙,味精1小匙。
制作
1.将洗净的豆腐切成2厘米见方的块,下入沸水中焯烫透,捞出后沥净水分备用。
2.不锈钢锅上火烧热,同时加入色拉油、精盐,稍加煎煮,然后添汤,下入豆腐块,烧开后撇去汤面所留浮沫,再放入牛奶、味精,转小火不加盖再炖片刻至入味,出锅装碗即可。
功效
豆腐不仅含钙丰富,可保证胎儿正常生长发育的需要,还有大豆卵磷脂有益神经、血管、大脑的生长发育。
