红薯里面有黑点能吃吗
红薯肉里面有黑点不能吃啊，里面有亚硝酸盐，为了身体健康最重要，最好丢掉；这个应该是红薯有霉变点，如果 稀粥 没有异味把红薯挑出来丢掉再吃最好还是不吃为好。
在日常生活中，红薯是很常见的一种食物，它含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值，那么红薯切开后变黑了能吃吗红薯切开后有小黑点能吃吗怎么办？红薯切开后变黑了能吃吗一般情况下，红薯切开后变黑能不能吃要看具体；得了黑斑病的红薯虽然会产生毒素，但大家也不必谈黑斑色变，在生活中如果碰到长了黑斑的红薯，只要把病变部位清除干净再食用，就完全没问题了地瓜氧化及愈伤黑斑伤害 赖永昌主任指出，除了上述二种病害会造成地瓜表面出现黑色。
红薯长了黑斑就不可以再吃了，红薯常见的病害主要是黑斑病和软腐病受黑斑影响的甘薯皮肤上有褐色或黑色斑点，或者萎缩凹陷，它们的心变得坚硬而苦涩甘薯中含有的毒素是耐热的，所以生吃或用黑点烹饪会导致中毒因此，一旦；红薯煮熟后有黑点没关系，把黑点拨去就可以食用了，只要没有变质的味道就可以了。
红薯上有黑斑有毒不能食用红薯黑斑病，也叫黑疤病，它是由甘薯长喙壳菌引起的黑斑病菌从红薯破皮的地方侵入红薯，在里面生长繁殖产生的毒素，由于黑斑病在红薯的苗期生长期储藏期都可能发生红薯由于放置时间过久；可能是坏了，不要吃。
地瓜里面有黑点，说明地瓜有霉变的地方，一般霉变的地瓜是不能吃的，但把黑点的部位挖掉，其它的地方是可以吃的；比如地瓜采收时因块根互相碰撞，碰撞后有伤口的地瓜，其中所含的乳汁容易流出，由于乳汁中含大量多酚类抗氧化物质，与空气中氧结合，也会形成黑色斑点，此黑色斑点对人体健康没有啥不良影响，削掉再吃就好了3愈伤处理后的。
红薯由于放置的时间过久，或者潮湿等环境因素就会导致图片上的黑斑点一般比较多的都是凹进去或者干瘪的比较多，这种情况已经是说明了红薯受到了黑斑病的污染， 而黑斑病毒排出的毒素含有番酮和番薯酮醇，如果吃了会引起食物中毒。
这个绝对不能吃，因为红薯有黑点证明已经坏了，所以吃了坏红薯对身体不好的；红薯有黑斑了不能吃受到黑斑病侵袭的红薯表皮有褐色或黑色斑点，或干瘪多凹，薯心变硬发苦红薯中所含毒素耐热，故生吃或熟吃有黑斑的红薯，都会引起中毒因此，一旦红薯发生黑斑发硬苦味霉变，就不要再食用了。
然而并非所有长黑斑的红薯都有黑斑病比如采收时因块根互相碰撞而留有伤口的红薯其中所含的多酚类抗氧化物质与空气中的氧结合会形成黑色斑点，这种黑色斑点对人体健康没有不良影响，将其削掉后红薯可以继续食用流言大部分；专家建议红薯有了黑斑是不能吃的，因为主要原因是我瘦了黑斑病菌的感染，以后它上面会有黑斑的这表示，这个红薯已经被感染了，并且他所产生的一些毒素高温也不能杀灭进入人体后对肝脏是有害的。
