怎样挑选优质的葛根

1、1纯正的葛根粉用温水冲泡呈乳白色糊状，温水冲泡后加热或用90度以上沸水冲泡则呈浅黄色透明胶状，粘连度很高，用勺挑起后可呈线状均匀流下而温水冲泡极易成透明糊状冲泡后颜色发白难呈线状流下的多为添加有其他淀。

2、1看外形野生葛根粉外形自然裂开呈不规则小块状，有棱角，质地较硬表层有丰富的黄褐色葛根素氧化物也有市场上卖的葛根粉是那种面状的，这种也不一定是假的，因为市场上也有把葛根粉专门用机器打成粉末状，看起来和面粉。

3、3用勺子挑用开水冲泡的葛根粉用勺子挑起来后会呈一种流线型下降趋势，这是一般的区分正宗的葛根粉和土豆粉的方法假的或者不正宗的葛根粉在用勺子挑起后很难呈现这种流线形状4用水冲纯正的葛根粉在碗中用沸水。

4、1扩张血管 葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症2解肌发表 葛根。

5、1真的野生葛根粉，粉质一般是粗粒状，颜色白色带有点儿灰白由于制伏方法不同所以传统制做葛根的制做出来的葛根是成饼状，风干后蹦开成块状用两根手指去细细搓野生葛根粉，感觉出有种带有微小的粗粒状一般公司。

6、1解热消炎抗菌免疫作用 葛根和葛根芩连汤对实验性发热有明显的退热作用，对实验性足肿胀有明显的消炎作用葛根芩连汤体内实验可抑制肺炎双球菌和志贺菌引起的小鼠死亡葛根汤有明显的增强小鼠巨噬细胞的吞噬功能。

7、1野生葛根粉的冲法用小勺子挖35勺左右的葛根粉，放入大点的碗中，用凉开水均匀搅拌，待葛根粉完全溶解成牛奶状凉开水与葛根粉的比例约为11搅拌均匀，无任何助力感然后用刚刚烧开的开水均匀倒入碗中，此时。

8、在购买葛根饮片时，应选择有严格质量检测体系有生产质量资格认证厂家的产品，方法之一就是挑选包装注明“生产许可证号”“质量标准文号或执行标准”的正规饮片联盛堂的破壁葛根饮片就是由正规药企研发生产的，其原料精选。

9、葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，对人体十分的有补，那么你知道应该要怎么去鉴别清楚葛根粉吗？以下是我为你整理的葛根粉辨别的方法，希望能帮到你葛根粉辨别的方法 1100%纯的野葛根粉，吃在。

10、葛根的商品规格质量1葛根个干货，圆柱形或半圆柱形全体粉白，断面显环纹，纤维多，粉性足气味甘无杂质虫蛀霉变一等条长13～17厘米，中部直径5厘米以上二等条长13～17厘米，中部直径3厘米以上。

11、2冲泡野生葛粉冲泡后，呈棕褐色的胶状，粘连度很高，用勺挑起后，可呈线状均匀流下非野生葛粉，呈白色透明状略带棕色，难呈线状流下3口感野生葛根粉基本入口即化，有清凉感回甘味少许人参味非野生葛根。

12、由于葛根的种类比较多，加工方法也有多种，因此各地销售的葛根粉质量往往参差不齐，加之部分缺乏诚信的商家为降低加工成本提高产量牟取暴利，将其他淀粉甚至滑石粉掺入葛根粉中以次充好，致使葛根粉销售市场鱼目混珠的现象更为。

13、野生的葛根颜色偏浅，相对比较细长，味淡。

14、不管是产自哪里，效果都不会比其他的产区所产的葛根要好其作用与功效都是一样的，即使是人工种植的葛根也一样由于葛根的分布地域广，产量多，所以人工种植的比较少，绝大部分都是以野生为主所以大家在使用葛根的时候。

15、1看颜色纯正的葛粉颜色是微微泛黄的，并且颜色很均匀而如果是纯白的葛粉，则可能是掺有淀粉的2用手触摸抓一把粉在掌心，能感觉到有些粗糙的才是比较纯正的葛粉如果感觉十分的细腻柔滑，则有可能是掺有淀粉。

16、1野生葛根粉的鉴别方法1真正野生葛粉没有经过任何工厂加工包装2没有任何包装3不呈现粉末状只要有包装进过加工厂的葛粉，在加工厂里就会被打成粉末状，因为农民挖出葛根之后打成浆然后用水沉淀，最后把水。