冷冻巴沙鱼煎几分钟

香煎巴沙鱼巴沙鱼肉厚没刺平常非常合适煎熟之后再吃，煎煮之前要把葱姜及其白胡椒粉和香青菜叶也有罗勒叶等香辛料放到一起调均匀，做成腌肉料再巴沙鱼清洗，添加调味品腌渍几个小时，腌好之后在它表层沾到小麦面粉，随。

材料 煎鱼原材料巴沙鱼1条腌鱼调味料食盐18茶匙黑胡椒粉18茶匙煎鱼调味料橄榄油适量做法 巴沙鱼的腌制与煎制过程1冷冻巴沙鱼放在常温下自然解冻2把盘子里解冻好的冰水倒掉，用。

超市买的巴沙鱼一般都是冷冻的，如果解冻的话，最好放在篦子之类的厨具上，否则水分太多，煎的时候易。

擦干水分的鱼改刀成大小均匀的鱼块，在鱼块表面均匀的撒18茶匙食盐 步。

做法如下1巴沙鱼柳切片放入盆中，加入适量料酒盐白胡椒粉鸡粉淀粉和葱油，拌匀腌制15分钟2土豆去皮切小块，番茄切小块备用3起油锅爆炒葱白，放入土豆煎至边缘泛黄4再放入番茄和番茄火锅底料，翻。

1巴沙鱼解冻我买的是超市速冻的，已经对半切开并去骨的，表面水分擦干，撒少许盐腌10分钟2将葱姜蒜青红椒都切成碎末，一起装在碗里备用3锅里放油开始煎巴沙鱼，这里最好用不粘锅，如果没有不粘。