糖醋花生米做法大全
摘要【主料】4人份花生200g水淀粉 适量醋 5汤匙色拉油适量蚝油1汤匙糖 2汤匙【辅料】香菜 适量步骤1锅内加入适量色拉油,油温不是很高时,加入花生米,中小火加热。等待花生变深色,立马熄火步骤2用滤
【主料】4人份 花生200g 水淀粉 适量 醋 5汤匙 色拉油适量 蚝油1汤匙 糖 2汤匙 【辅料】 香菜 适量
步骤1
锅内加入适量色拉油,油温不是很高时,加入花生米,中小火加热。等待花生变深色,立马熄火
步骤2
用滤网过滤出花生
步骤3
将花生放在大盘子里,铺开,等冷却
步骤4
锅子内加入醋、蚝油、糖,煮开,加入水淀粉,稍煮一会,倒入碗内,等待冷却
步骤5
将冷却的糖醋汁加入冷却的花生米内,加入生菜,拌均匀,即可