铁板烧怎么做

铁板烧的做法首先，买一个铁板，其实平底锅也可以，放油，烧至起烟，然后把你想吃的东西放在上面烤，中间可以用筷子翻边，两三分钟后就放盐，味精，酱油，小葱，籽然粉，最后放辣椒水，就可以吃了辣椒水的做法油倒入。

1 铁板豆腐准备好豆腐块，适量的辅料，如胡椒粉孜然辣椒粉食盐香油等豆腐切两厘米厚的薄片，放入加油的铁板，三分钟反面，煎至金黄用筷子扎小口方便入味，待两面金黄时撒上辅料既可2 铁板鱿鱼将鱿鱼洗净切。

自制铁板烧的做法 1金针菇开水烫三分钟，沥干水分 2葱白切丝，部分香菜切段备用，另外一部分做绳使用 3孜然味里脊切薄片，将葱白丝香菜段金针菇卷起如下图左封口处用蛋清粘住 4茄汁味千张切宽条。

辅料食用油一勺盐适量鸡精适量辣椒面一小勺做法1鸡蛋打散，放点绍酒胡萝卜蘑菇切小丁里脊肉切丝，与胡萝卜蘑菇丁混合，放少许绍酒盐，搅拌腌着2铁板加至足够热，倒入食用油，得铁板烧至很热时。

铁板饭 步骤1蒸饭 2做菜 3烧铁板 4白饭放在烧热的铁板上 5炒好的菜浇在饭上 6吃 小心烫着铁板烧在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式的烤肉，日本人称为烧肉Yakiniku，还有阪式的铁板。