平底锅煎鱿鱼几分钟

将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，鱿鱼须切开倒入一勺料酒适量姜丝椒盐和白胡椒，再加入黄豆酱川味麻辣酱各一勺搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 取出后，用竹签或金属签穿成串备用平底锅加热，倒入少许食用油。

7 再把之前调好的酱料均匀地刷在每一片鱿鱼上，用锅铲按压，两三分钟起锅就可以了。

3铸铁平底锅烧热加入少许植物油，放入鱿鱼和头部，用铲子压着煎4前后一共就煎4分钟中火，第一次翻面刷蒜蓉辣酱，撒少许辣椒粉和孜然粉，这个调料的用量看自己的口味，喜欢重口的可以多撒点5两面都要刷。

1先热水焯一下鱿鱼须，沥干，加葱姜料酒耗油味精糖提味，可不加甜面酱必需品和孜然腌制2个小时2干热平底锅，放入腌制好的鱿鱼须注意不要料汤，干煸翻炒几下3再加油料酒，多加点。

2腌制鱿鱼鱿鱼先划花放适量油，少许白醋适量盐和胡椒腌制1小时3有条件的最好用铸铁的平面烤盘煎鱿鱼我用平底锅煎的锅烧热，中火烤鱿鱼23分钟一面，再换一面烤23分钟，烤的时候用锅铲按住鱿鱼，使。

3 为免烘烤时压力过大弹射，眼珠要先取出，剪开薄膜挤出眼球4 最后把头部鱿鱼嘴用力挤出，剥皮按步骤清理完毕后，整条鱿鱼都能烤来吃5 在鱿鱼身上轻划几刀，切勿切断6 预热平底锅后，直接放入鱿鱼，大火先烤单面。