广东冬至吃什么

2023-10-07 12:25:13 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要而冬至这天,基本上南方的习俗比较多在南方地区的冬至这天,广东人有着吃烧腊与姜饭,并且酿制品尝冬至酒的习俗,还会有吃冬至肉和冬至丸的习俗而在杭州地区则有吃年糕的习俗在冬至吃年糕是从明清时期流传下来的习俗。

而冬至这天,基本上南方的习俗比较多在南方地区的冬至这天,广东人有着吃烧腊与姜饭,并且酿制品尝冬至酒的习俗,还会有吃冬至肉和冬至丸的习俗而在杭州地区则有吃年糕的习俗在冬至吃年糕是从明清时期流传下来的习俗。

广东冬至吃什么

潮汕地区甜丸 冬至在潮汕地区是大节日,又称“过小年”冬至这天,当地人要准备贡品到祠堂白祭祖先,然后一家人围在一起吃饭杭州人年糕寓意年年高 杭州人冬至要祭祖,三餐都要吃年糕,寓意年年高广东人烧腊。

其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品全家人在祭祖之余,准备一些腊肉腊肠吃一顿,以祈求来年能鸿运当头腊味已经再也不仅仅只有腊肠,腊鱼腊肉腊鸭腊鸡等也被搬上了餐桌,那一煲煲油汪汪香喷喷的。

冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品全家人在祭祖之余,准备一些腊肉腊肠吃一顿,以祈求来年能鸿运当头3甜丸 泉俗有“冬节不回家无祖”之说。

广东人冬至要吃甜丸甜丸是一种与汤圆类似的糯米丸子,也叫冬节圆吃咸甜丸这个习俗普及整个潮汕及广东地区,这个习俗还包含着一个有趣的习俗,人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些贴在自家的门顶屋梁米缸等。

广东冬至吃什么

冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法,所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”更多关于广东冬至吃什么传统食物,进入html?zd查看。

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