麻椒千张做法大全
摘要【主料】3人份麻椒2个千张200克【辅料】油1汤匙盐8克味精2克生抽1汤匙葱适量水淀粉适量步骤1主料:麻椒、千张步骤2把麻椒洗净、去蒂、切条步骤3把千张切宽条步骤4起锅热油,炒香葱花步骤5放入千张步骤
【主料】3人份 麻椒2个 千张200克 【辅料】 油1汤匙 盐8克 味精2克 生抽1汤匙 葱适量 水淀粉适量
步骤1
主料:麻椒、千张
步骤2
把麻椒洗净、去蒂、切条
步骤3
把千张切宽条
步骤4
起锅热油,炒香葱花
步骤5
放入千张
步骤6
烹入生抽,加适量水
步骤7
小火煨制2分钟
步骤8
放入麻椒条
步骤9
翻炒均匀,加盐、味精调味
步骤10
淋入水淀粉勾薄芡
步骤11
待芡汁糊化,即可关火。出锅装盘