河南有名的小吃有哪些

1、许昌风味小吃多姿多彩，首当其冲的便是河南最为著名的胡辣汤虽然没有没有周口逍遥镇的胡辣汤有名，但也有着许昌自己的味道 大锅菜 大锅菜又叫熬菜烩菜，是许昌人最爱吃的地方菜，即便在大酒店里吃过酒席，还常有客人提出。

2、2 胡辣汤胡辣汤是洛阳小吃系列中的一绝它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新至今若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影3 长寿鱼是以黄河鲤鱼为原料的一道名菜，河南省的黄河鲤鱼以肉。

3、是“中华名小吃”“河南十大名吃”逍遥镇胡辣汤，首批入选河南老字号逍遥为中州名镇，历史悠久，始建于东汉建安年间，初名“小陶”，因沙颍河傍镇而过，又名“合流镇”。

4、二高炉烧饼高炉烧饼是河南开封的特色风味小吃，这道小吃已经有上千年的历史记载了烧饼里的馅是牛肉，经过木炭的慢烤之后，外酥里嫩，越嚼越香在河南的大街小巷里很多地方都能看到这样的摊位和门店三油旋儿油。

5、一河南烩面 河南烩面，“中国十大面条”之一，河南三大小吃之一是一种荤素汤饭聚而有之的传统风味小吃，汤好面筋道营养高，以味道鲜美，经济实惠，遍及全国河南烩面的味道真的是绝美，来河南一定要来一碗。

6、1烩面烩面是中国十大面食之一，也是河南最有名的特色美食之一烩面色泽白嫩，口感鲜香，一筷子下去，筋道爽口，入口柔润香醇2胡辣汤汤味浓郁，汤色靓丽，汤汁粘稠，香辣可口，可搭配包子油条各种葱油饼，千层。

7、1胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒辣椒牛肉粒骨汤粉芡细粉条黄花菜花生木耳豆腐皮千张等制作而成2濮阳裹凉皮也叫河南卷凉皮是河南省濮阳市的传统小吃之一顾名思义，就。

8、而且河南除了历史文化非常悠久浓厚，特色小吃也非常多河南人大多数都是以面食为主的，所以有关于面食的特色小吃非常多今天小编就来跟大家说一说，河南特色的小吃有哪些一河南特色小吃有哪些 1河南烩面烩面也是中国。

9、河南非常有名的特色小吃也是非常多的，比如说热干面或者是包子和胡辣汤很多人都特别喜欢吃早餐，而且大家可能也会选择去外面吃早饭，大家可能也会比较喜欢吃一些非常有特色的美食河南都有什么样的特色小吃呢小编是一个。

10、河南的烩面如果是第二，应该没有人敢做第一烩面是河南汉族特色 美食 ，有着悠久的 历史 它是一种荤素汤菜饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠遍及全国河南烩面之所以有特色，一方面是因为烩面。

11、就有人排队了，壮馍虽然好吃，但是记得不能吃太多会胀肚的8花生糕 花生糕是河南的传统特色小吃，有600多年的历史，成品呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强，吃上去口味桦脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。

12、但是底部的包子皮金黄酥脆，吃着非常香，口味层次丰富，十分美味3油馍头也称麻烫油麻面拖老鸹头，是中国河南省的一道特色小吃，其类似油条，又和油条不同，总之其为发面油炸后的食品4郑州烩面是河南省郑州市。

13、3牛肉肉盒牛肉盒子是以牛肉为馅，面粉为皮，经过烙制做出肉盒子成品外焦里嫩，鲜香四溢，非常美味4鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼是用鸡蛋面粉制作的一道小吃，是河南地区的特色小吃之一，是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内。

14、曹马芝麻糖是河南安阳的一道名小吃它是用芝麻和糖等食材制作而成的，曹马村芝麻糖可以说在当地家喻户晓，人人都知道它的口碑极高芝麻香气浓郁，口感香甜酥脆，也是送礼佳品9油馍头 馍头是河南闻名遐迩的名小吃。

15、鸡蛋灌饼是用鸡蛋面粉制作的一道小吃，是河南地区的特色小吃之一把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，饼里有鸡蛋，再根据自己的喜好，裹上一。

16、烩面烩面是河南汉族的特色美食，其有着悠久的历史它是一道集荤素汤菜为一体的。