怎么挑选螃蟹注意事项

1蟹种要求体质健壮，规格均匀，甲壳附肢完整，无病无伤无附着物，倒地后能迅速翻爬开2在附近育苗场就地购买蟹种，避免长途运输减少中间环节3宜选择灯光诱捕流水诱捕的蟹种注意防止误购药物诱捕的苗。

怎么挑选到好螃蟹？螃蟹的挑选大有讲究，下面我们一起来看看吧，希望能够帮助到大家挑选大闸蟹的技巧 一看蟹壳 凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实壳背呈黄色的，大多较瘦弱二看肚脐 肚脐凸出来的，一艘都膏。

河蟹以鲜活为准则，挑选河蟹要掌握以下几招1看色泽 新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难2看眼部 用手去触摸其眼部，快速缩入眼窝里根本摸不。

第一挑选螃蟹的时候我们要先观察一下螃蟹，一般来说螃蟹活动的能力比较强，而且比较活动的，说明螃蟹的身体强壮，那么肉味自然会更加的话，活动能力差的建议不要购买第二我们挑选螃蟹的时候要注意一些螃蟹的外表细节，特。