怎样挑选优质的鲜奶

1、一选择生牛乳 不是所有的牛奶都是纯牛奶，选择好牛奶，就要选择配料表成分里只有“生牛乳”的牛奶 生牛乳就是生鲜奶，新挤出来的牛奶，要煮熟了才能喝，现在包装的牛奶，都是生牛乳经过高温杀菌处理的灭菌乳制品，生牛乳。

2、挑选好牛奶的三个妙招1 好牛奶，不挂杯 买来的牛奶没有煮过或微波炉加热过的迅速倒入干净的透明玻璃杯中，然后慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，且不挂杯，容易用水冲下来，那就是原料新鲜的牛奶。

3、1看配料表 在购买牛奶时，看配料表辨别牛奶的品质是最直观的方式，在牛奶的加工过程中，生产牛奶所用的原料，包括食品添加剂等，在配料表中都会有明确的标注，可以通过观察牛奶配料表来了解牛奶的成分2看蛋白质的含量。

4、最后，我们可以看一下非脂乳固体，其含量越高，牛奶质量越好我们喝牛奶一般是为了补充优质的蛋白质和钙如果时间充裕，我们可以采购保质期为39天的鲜牛奶如果平时很忙，没有隔三差五去超市采购的时间，可以选择常温奶。

5、其次看蛋白质含量 一般蛋白质含量在3g以上最好，数值越低营养就越低，咱们喝牛奶也是为了给身体补充更多的蛋白质以及其他的营养元素，因此咱们在选购牛奶的时候，还是要优选蛋白质含量更高的纯牛奶，才是更优质的纯牛奶哦。

6、5尽量买最纯粹的天然形态的产品，少买添加了多种原料的产品纯粹的产品天然形态的产品会提高掺假难度，混合产品则容易得多比如说，纯牛奶的造假难度比乳饮料和奶粉要高一些6同等价位产品，选择脂肪含量高的按。

7、新鲜优质牛奶应有鲜美的乳香味，不应该有酸味鱼腥味酸败臭味等异常气味正常鲜美的牛奶滋味是由微微甜味酸味咸味和苦味4种滋味融合而成的浑然一体，但不应该尝出酸味咸味苦味涩味等异味3看包装 先观察包装。

8、最先讲讲奶原产地种类优良的乳牛产出的牛奶会比一般乳牛产出的牛奶要健康美味许多，由于种类优良的乳牛的生活地域和天气是非常舒适的，环境危害着乳牛的心情，心情愉快的乳牛挤出来的奶是非常优质的，加上养殖场科学的食材。

9、牛奶是我们日常生活中必不可少的营养早餐之一，其营养价值相信大家也都是非常清楚的了，但是我们在平时买牛奶的时候并不知道如何挑选牛奶，下面我们来听听专家的意见第一步找准位置我一般会越过放常温奶的货架，直接去买。

10、2查看蛋白质含量牛奶的蛋白质属于优质蛋白，蛋白质含量越高，说明原料乳的质量越好，喝了对身体好处多多买牛奶要选择蛋白质含量高于3克的，当然越高越好，比如下面这一款蛋白质含量是57g，特别适合买给孩子老人喝。

11、市面上的牛奶，五花八门的人看得眼花缭乱，而且每一种牛奶都有各自的卖点，要怎么样子才能够挑选出营养价值最高又便宜的牛奶说说我的看法一看牛奶包装上的配料表看配料表是最直观的，如果只是看商家的宣传，这是没。

12、看牛奶的配料表 ，配料表中第一位是生牛乳 ，这样的牛奶才是真正的牛奶现在很多牛奶饮料或者乳酸饮料 ，被大家误认为是牛奶买回家 ，但是属于饮料，并非牛奶 ，这样的饮料配料表第一位都是水 你要看蛋白质含量 ，喝。

13、7个必知常识帮你挑出最优质的牛奶 面对超市了琳琅满目的奶制品，人们总会觉得眼花缭乱，不知道买哪种好而奶制品问题的出现使得人们更加难作出选择他们不仅要注意奶制品里所含营养的问题，还要注意奶制品的安全问题在没。

14、3优选全脂奶 牛奶的营养主要为脂肪蛋白质维生素和矿物质脱去脂肪的纯牛奶，其脂溶性维生素有益脂肪酸都没有了，营养也大打折扣为了控制脂肪摄入而放弃全脂奶是不理智的牛奶蛋白质属于优质蛋白质，每份产品中蛋白。

15、所以选牛奶时，要看这个牛奶的蛋白质含量有没有高于3毫克100毫升以上，蛋白质绝对是我们判断一瓶牛奶是否是高品质的要求之一第二点需要注意的是钙含量，钙含量也是我们判断牛奶品质的一个很重要的指标就和蛋白质含量一。

16、1选择大品牌全国性的乳品生产企业在挑选纯牛奶时，尽量选择知名品牌的，不仅信誉好，质量有保障，而且奶源充足2选择巴氏杀菌牛奶液态奶可分成巴氏奶和超高温灭菌奶，相比而言，巴氏杀菌奶保留了纯牛奶更多的营养成分。

17、挑选优质牛奶的方法 第一步选对包装 找对位置之后，接下来就该选包装了牛奶包装主要有四种一是屋顶包，外形像小房子，装的是巴氏奶，一般保质期7天左右二是塑料袋装，装巴氏奶只能保存23天装超高温灭菌奶可以。