如何泡千两茶
烘焙完成发酵的毛茶需经过七星灶进行烘焙，这是安化千两茶加工工艺的特别所在，当茶叶全部烘干，略微变色时，即可下焙，下焙后进行加水补浆，水分控制在12%左右，打包放好 筛分烘焙后的茶和未烘焙的茶叶分批分等级进行筛分，除去非茶类。
5千两茶 千两茶，成品每支净重合老称1000两，故称“千两茶”千两茶包装独特，色泽黑润，滋味醇厚，有淡淡的蓼叶竹黄糯米香味，存放时间越久，品质越佳黑茶的五种通用冲泡 功夫泡法 安化黑茶平常可以来冲泡。
1清饮冲泡法 飘逸杯冲泡法此种冲泡方法简便，只需飘逸杯，煮水器及品茗杯即可，操作灵活方便，在家中办公室及茶馆等休闲场所都很适宜先将优质山泉水，或是日常饮用的纯净水如自来水需静置一段时间再用烧至100。
千两茶属于黑茶类别，其包装呈圆筒状，紧压而成千两茶的工艺分两个阶段进行第一个阶段是黑毛茶制作，这是千两茶加工最基础的工艺流程，包括杀青，揉捻，渥堆，复揉和烘焙五道工序第二个阶段就是千两茶加工，黑毛茶。
黑茶一般选用茶壶茶具冲泡，条将准许下可煮茶 泡黑茶的水温需控制在100摄氏度以上具体冲泡方法如下 一取茶黑茶一般形态有三种，千两饼茶颗粒茶千两茶 千两饼取茶方法用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬。
锁篾必须紧结匀称集中，发现露茶的地方必须补篾修复 凉置千两茶的干燥，采取日晒夜露自然干燥，时间一般为49天左右，翻边两次，倒头1次，注意每天的天气变化，做到晴晒雨遮茶叶在自然凉置下，散发水分，茶叶。
回答首先要砍掉外面的竹篾然后最好是锯成一块一块的，用茶刀撬开就可以泡来饮用了顺便更正一下千两茶重量是3625千克折合后是73斤。
在黑茶的存放时间上，国家标准规定湖南安化黑茶在清洁防潮无异味条件下可以长期保存不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济品饮价值较高，高档原料。
