如何制作网红荷包蛋焖面

1、荷包蛋焖面的做法备用食材面条150克，鸡蛋2个，蚝油10克，酱油5克，番茄酱15克，葱花少许制作过程第一步，2个鸡蛋，外壳刷洗干净，以免打蛋的时候蛋壳落在蛋液中，不干净，香葱一小把，择洗好控水后，切成葱花用。

2、1几片小白菜叶清洗干净切丝2两粒大蒜切成末3青红辣椒各两个切成圈圈4锅中烧油，煎两个荷包蛋5加入蒜末和一半的青红辣椒圈炒出香气6加入切好的白菜丝一起翻炒均匀7加入一勺生抽，一勺蚝油。

3、一荷包蛋焖面的制作方法首先，我们需要起锅烧油，最好释放入多一些的油，这样的话才能够让荷包蛋吃起来焦香酥脆，然后把自己要加入的鸡蛋放进去煎等到鸡蛋煎熟之后，就可以选择把油倒入出来，然后再起锅烧油，加入适。

4、第三步然后倒入备齐的挂面，这儿是做焖面，并不是煮面条，因此倒入的温水要比平常煮面条少13上下，假如量把握不太好，可以先少倒，煮的情况下随时随地观查，炒糖色做了就再加上第四步煮3分钟后倒入荷包蛋，尝一尝。

5、荷包蛋焖面食材准备鸡蛋2个 小油菜3颗 香葱3根小米椒2根 食用油生抽蚝油香醋糖盐 挂面适量 做法13颗小油菜洗净沥干水分用2勺生抽一勺蚝油一勺香醋和适量糖混合，做成调味汁3根香葱洗净。

6、6倒入提前准备好的调味汁一起做汤底7大火煮开，加入面条煮软，加入荷包蛋一起煮8加入青菜下锅烫熟即可出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的荷包蛋焖面就做好啦，这样焖出来的面酸辣爽滑，有蛋有菜。

7、鸡蛋就好了，取出备用4白菜洗净，将白菜切成一段段的6另起锅烧水，水开下面条和小白菜7碗中加盐，酱油，胡椒粉，面条和白菜煮熟，碗中加适量煮面条的水8再把煮熟的面条，白菜，荷包蛋夹到碗里，拌匀就可以吃了。

8、我不知道什么时候爱上了面食今天，我将与你分享一份懒人版蒜香荷包蛋焖面和意大利面爱好者的福音，这可以在5分钟内完成对于那些上班没时间做饭的朋友来说，再合适不过了荷包蛋是一道常见的家常菜制作方法主要有两种。

9、很多人买回来不知道怎么做，下面就让我们一起来了解一下焖面的做法大全吧做法一1豇豆摘除两头及筋，洗净沥干待用虾米泡软剁两下 2锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干 3油加热后放入葱姜末绞肉。

10、其实作为北方人，打小儿就爱吃各种面食，尤其面条更是各种口味换着花样吃，今天这道荷包蛋焖面做起来特别的简单，调个料汁，煮个面，再煎个荷包蛋，营养又美味，5分钟就搞定啦，劲道爽滑的面条吸满了酱香浓郁的汤汁，吃。

11、1准备所有材料2鸡蛋打散，木耳冷水泡发洗净撕成小朵，豆角去丝洗净掰成小段备用3先把鸡蛋炒一下，盛出来备用4热锅加底油，爆香葱姜，豆角入锅，加些水焖一下5豆角焖至八九成熟时，加入木耳和盐盐的量可。

12、同时，也是一个配啥都好吃的低调食物届网红，不管吃什么都可以考虑加一个荷包蛋比如说一碗普通到不能再普通的泡面，煮1个荷包蛋，煮点青菜，瞬间泡面颜值直线飙升，吃起来也是好吃到不要不要的，滑嫩Q弹的泡面绿色的。

13、腹泻患者如果吃的是面条加鸡蛋，建议最好吃荷包蛋，并且蛋白要少吃一点但是蛋黄可以适当吃一些，毕竟蛋黄与蛋白相比，蛋黄会更好消化，所以腹泻患者吃蛋黄是比较好的但是与其他食物相比，鸡蛋确实会难消化一些，腹泻期间可以。

14、但是很多人在煮荷包蛋的时候，鸡蛋打入锅中总是会散开，弄出一锅的蛋沫，或者直接碎成了蛋花那么这里就和大家分享一下如何才能煮出一颗完整漂亮的荷包蛋第一种方法就是ldquo网红rdquo荷包蛋煮法把荷包蛋打入。

15、由于此时方便面已经是软的了，所以鸡蛋打进去后在方便面上，形成一个小凹槽来承载鸡蛋，这里就是关键的关键第四，等鸡蛋外面稍微成型后，你就爱怎么搅和就怎么搅和了，荷包蛋已经成功了这里没有说加调料的步骤，这个由于。