西米粽子的西米要提前泡吗
1西米需要浸泡2制作西米粽子的时候，通常都需要先将西米放入牛奶里面浸泡一段时间，体积较小的西米浸泡四五分钟即可，体积较大的西米则要浸泡十分钟左右，这样可以让西米能更容易被煮熟3等西米泡好之后，就可以用；2西米用椰浆或者牛奶搅拌一下，打湿就行，不用浸泡，西米会散的3一分为二，其中一份拌入抹茶粉4红枣切丝，豆沙搓球，粽叶提前泡好，准备包粽子5原味的搭配红枣6抹茶味的塔配豆沙7具体的手法有。
5取两片叶子，叶柄相对，光面朝上，重叠在一起6将在叶片三分之一处折起，窝出一个漏斗形状，放入一小勺包好的西米7放入芒果或洗他水果，再放一勺西米盖住水果，轻轻压实8包成三角锥形粽子，拦腰系上。
6将西米蜜枣包入粽叶里7放入蒸锅中小火蒸2小时即可西米西米由棕榈树类的树干树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成西米产于马来；不要，西米浸泡后容易化掉西米由棕榈树类的树干树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取淀粉，手工制成西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养。
你好西米过水，建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了2，煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的23倍的量对于西米的量，一人份的话23茶勺就足够了3，放西米入沸水后要不停的；1往西米中加入食用油和细砂糖凉拌均匀，再分几次加入温水拌匀，浸泡510分钟，让西米吸收水分2将粽叶和粽绳洗净沥干备用，蜜豆取出备用3按自己喜欢的形状折一个角4先放西米，再在中间放蜜豆5裹起来。
1将西米用牛奶浸泡，大西米浸泡10分钟左右，小西米泡4分钟左右西米泡的时间短煮出来不爱熟，时间长西米会散2粽叶加水煮开后近排备用3将粽叶弯成漏斗形4在先加少量西米再加上红豆馅最后将西米装至九分；3粽叶浸泡，煮10分钟，擦干表面水分，在粽叶光滑面向内，卷成窝形，填入西米，放入豆沙芝麻馅，再覆盖一层西米压紧，包裹成形扎好4蒸锅内放水，把包好的粽子放入，蒸著40分钟即可西米粽子是一道以西米一包约400。
用西米包粽子相信好多人都无吃过吧传统的粽子是用糯米和肥肉制作的，糯米性粘稠不易消化，对于一些胃不太好的人糯米做的粽子是不宜多吃的西米清香软糯，有温中健脾，治脾胃虚弱消化不良的功效2012529 11。
西米粽子的西米要泡吗西米粽子的西米不要泡，用清水洗一次就可以了把准备好的西米去除杂质，用牛奶搅拌均匀，让西米表面都被湿润就好西米不用像糯米那样泡软，这点很方便快捷西米粽子放什么陷好吃各地方口味不一样；西米粽不用泡的，一泡就变成的非常膨胀的可以清洗后沥干水，然后就包粽子。
西米粽子怎么煮 1煮西米先把要煮的西米放盆里，然后烧一壶开水直接浇到装西米的盆里，焖1520分钟，我试了一下焖了40分钟也没事当然这个水和西米的比例要掌握好，西米很容易发，所以水得比西米多35的样子2；1西米用椰浆或者牛奶搅拌一下，打湿就行，不用浸泡，西米会散的2一分为二，其中一份拌入抹茶粉3红枣切丝，豆沙搓球，粽叶提前泡好，准备包粽子4原味的搭配红枣5抹茶味的塔配豆沙6用叶子把米包。
切记不要浸太长，不然可能就成面团了2把西米分成三份，一份加抹茶粉，一份加可可粉，分别拌匀上色一份，再加点色拉油这个过程中也可加点糖2把粽叶卷成锥形，放入泡好的西米和绿豆沙后面像正常包粽子一样；02 将包粽子的叶子洗净，沥干水分03 待西米泡好以后，将多余的水分倒去04 加入适量的植物油白砂糖，搅拌均匀05 往叶子上涂抹少许植物油然后，再将其折成漏斗状06 用勺子舀适量的西米放入叶子。
