白牡丹茶的酿造方法

1茶具准备茶荷一个，冲洗干净的玻璃杯一个，2到3克的白牡丹茶叶，酒精炉一套，茶匙，茶巾等2投茶用茶匙把茶荷中的茶叶轻轻置入玻璃杯中3冲泡先在杯中冲入少量开水，使茶叶浸润十秒钟，然后以高冲法冲。

云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味萎凋是形成白茶品质的关键工序白茶因茶树品种和原料要求的不同，分为白毫白牡丹寿眉贡眉四种产品品尝方法 1观色白茶鲜叶越嫩越饱满，白化。

采一芽一至二叶制作白牡丹采一芽二至三叶制作贡眉采一至三叶带驻芽嫩梢或叶片制作寿眉采摘环节要注意保证茶青的新鲜度，避免物理损伤等2萎凋 萎凋是白茶的关键工艺，茶鲜叶通过萎凋，失去水分，轻微发酵，达到白茶。

这时茶具中的茶汤也能泡好，掏出之后就能饮用白牡丹茶冲泡方法 1白牡丹茶可以用盖碗冲泡，要把盖碗洗濯洁净，并用热水把盖碗冲烫一下，然后再取3~5克的白牡丹茶，直接放在盖板中，突入筹备好的开水，盖好盖儿焖三。

冲泡方法 杯泡法盖碗法壶泡法大壶法 主要产地 政和县松溪县建阳市和福鼎市 白茶是业内的统称，具体分为以大叶种为原料的传统工艺制作是为白牡丹茶以小叶种为原料的传统工艺制作是为贡眉以大叶种或是。

2壶泡法 因为采用的是壶具进行冲泡，所以要采的白牡丹茶去到7克到10克，先用90度的开水把白牡丹茶湿润，然后倒入100度的开水进行闷泡，45秒到60秒就可以饮用，此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了3大壶泡法 用大。