生肠怎么清洗才干净

将买回来的猪生肠清洗干净，必须用盐搓洗，才容易清洗掉猪肠里的脏东西2接下来，用干净的剪刀要厨房专用，避免细菌给猪生肠剪成一小段一小段，再裁剪8成花状3使其容易在烹饪过程中均匀受热4然后要用盐。

1，先用盐和醋洗去肠子上的粘液，然后把肠口小的一头用细绳扎紧，用手指将扎紧的肠头塞入肠内，然后放在水里，一边往里灌水，一边翻肠头，把肠内壁翻出来，清除肠壁上的污物洗净以后，再用白矾明矾粉搓擦几下。

1将买回来的猪生肠清洗干净，必须用盐搓洗，才容易清洗掉猪肠里的脏东西2接下来，用干净的剪刀要厨房专用，避免细菌给猪生肠剪成一小段一小段，再裁剪8成花状3使其容易在烹饪过程中均匀受热4然后。

清洗鸡肠是很麻烦的一件事，接下来看看怎么清洗取一根鸡肠剪刀口沿着鸡肠口戳进去，斜斜的用剪刀斜着慢慢剪开鸡肠的一侧，清除里面的杂物，然后用清水清洗，一定要清洗干净，反复多清洗几遍，或者在洗的过程中放入一点盐。

回答 猪生肠是母猪的整个子宫，但人们平时购买到的猪生肠通常为输卵管部位食用猪生肠时，可先将肠子洗净切段，焯1遍水留作备用，然后将小红椒切碎，尖椒切成小块，生姜洗净后带皮切片，再起锅烧油并放入蒜瓣姜片。

将洗净的大肠翻回去，再次冲洗几遍即可如果觉得有腥味可以用开水煮方法二，用面粉和糯米清洗，用食用盐将生肠先清洗几遍，然后用筷子翻出内壁，清水清洗一下，然后加入适量的面粉，抓揉均匀，去除杂质，然后加入糯米不断。

很高兴为你解答问题 主材料猪生肠只用猪生肠就最好，爽脆一点而且容易洗，猪大肠头，新鲜青木瓜，配料青辣椒，葱，莞茜，姜，生粉，酱油，油，盐，糖，胡椒粉，料酒做法1 猪肠洗干净切段加些生姜片飞水。

以前我洗过，先把肠子用手挤出肠子里的东西，用小竹子或筷子把它反过来，在放点盐进去用手抓动最后用水清清洗三遍就好。

1先将大肠放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗，能迅速洗去大肠的异味2将猪肠置于清水里，洗去粘液后，在猪肠里外撒上适量面粉后，反复揉搓几遍，再用清水冲洗3然后将猪肠过一下沸水，捞出过冷水，用刀刮去。