家常火腿米线简单做法窍门

1、7面线不可煮时间太久，否则会变坨成一块 米线的做法2 原 料鸡脯肉 猪肚头猪腰子乌鱼肉水发鱿鱼油发鱼肚火腿香菜葱头净鸡块各20克 ，水发豆皮白菜心碗豆尖葱豆芽菜蘑菇各50克，米线；加入适量盐鸡精胡椒粉放入毛木耳米线快煮好时，放入火腿肠，2分钟后，装碗，淋上红油，撒点葱花即可；家常米线 主料米线 辅料虾仁熟猪肉熟鸡肉火腿猪腰鱼片豆苗胡萝卜白菜豆芽韭菜葱香菜 调料盐酱油鸡精高汤食用油 做法 1 坐锅点火倒油，将油烧热 2 在碗中放；1材料准备好 2米线先煮开，再倒入锅中，青菜和火腿炒好，不用放调料 3放入橄榄油，盐，耗油，生抽，醋，麻油，白芝麻，再搅拌均匀 4出锅即可；2和拍散的姜块云南火腿一同放入高压锅或大砂锅，加入约为固体材料45倍的水先大火烧开，再转为小火，煨制60分钟以上3调入盐，最后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油米线做法1将鲜草；把米线煮好之后，放入火腿，我们的火腿米线就做好了。

2、做法把买回来的过桥米线在盐油水中煮熟，放凉备用1将牛肉萝卜蒜头辣椒火腿分别放入锅中炒至成熟2再加入黑豆牙，洋葱继续炒一分钟，然后加水煮沸3在沸水中放入米线，煮5分钟4煮好后，加入香菜；1原料鸡脯肉猪肚头猪腰子乌鱼肉水发鱿鱼油发鱼肚火腿香菜葱头净鸡块各20克，水发豆皮白菜心碗豆尖葱豆芽菜蘑菇各50克，米线200克2把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘3。

3、5加入香菜葱末，酸酸辣辣的米线就出锅了这种做法类似于云南小锅米线，米线可粗可细，随个人喜好 过桥米线 浓汤用料排骨300g，鲜鸡12只，鲜鸭12只，云南火腿100g，老姜1块50g，盐2茶匙10g；在泡制的时间，我们可以把各种配菜处理一下鸡蛋放锅中煮熟，牛丸切开成两半，香菇切片，其它洗净备用 米线泡够时间后，基本上就没有了硬芯，不过还要继续泡在水中备用 吃的时候，将米线取出一碗的量，放入一边煮着的鸡汤中；做法 1虾仁开背去肠泥用米酒和盐抓腌香菇泡水后切丝葱切段备用2起锅热油，淋入蛋汁后盖上锅盖煎熟，开盖取出蛋皮切丝备用3将肉丝放入容器中，加入酱油太白粉抓匀备用4起锅热油，放入香菇丝；做法非常简单把卖回来的过桥米线在盐油水中煮熟，放凉备用酱料的制法在锅中炒蒜头，辣椒，火腿，烤牛肉，萝卜 再加入黑豆牙，洋葱炒，加水同拌面酱煮汁 把煮好的肉汁淋在事先放冷的米线上，洒上香菜，香葱芝麻；买来的米线都是干的，如果用煮的方法，煮到没有硬芯需要不少时间，既浪费燃气，更重要的是口感上会有一些欠缺，所以这里我们用的是“泡”泡米线用的水最好是开水，泡制时间至少一个小时 在泡制的时间，我们可以把各种；家庭米线最简单做法如下主料即食拌米线1包辅料香葱2棵胡萝卜1根大青椒1个黄瓜1段1把准备好的蔬菜都切成丝，大青椒黄瓜和葱丝放一起，都可以即食胡萝卜虽然生吃也可以，但是口感不好，同时做熟了。

4、将空碗里加入适量盐，鸡精，胡椒，芝麻油，鸡汤关火，倒入碗中，接下来就是用刚才焯青菜的水煮米线，大概35分钟就可以盛碗，放上配菜即可；8余汤中放入肥牛片9烫至变色即可10把肥牛摆在米线上，加入余下的汤即可二家常鸡丝米线 食材米线木耳油菜鸡腿姜片辣椒盐鸡精高汤粉步骤1木耳发水泡好，撕成大小合适的小块，冼净；1将鸡和金华火腿煲汤 2米线烧软放到了水中洗净洗至水清即可3白菌菇蟹味菇洗净备用 4备好2个鹌鹑蛋3片红肠适量的香菜榨菜虾皮备用 5盛出适量的火腿鸡汤到另一个锅中，倒入白菌菇蟹味菇鹌鹑；鸡脯肉火腿香菜葱头净鸡块各20克水发豆皮白菜心碗豆尖葱豆芽菜蘑菇各50克米线200克做法1把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘2其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘3香菜葱。