新鲜辣椒晒干的保存方法

这种方法不宜长时间保存，还要经常注意观察辣椒的变化，发现问题及时解决，否则会造成更大的损失晒干辣椒的方法1夏季秋季购买鲜辣椒，用毛巾把辣椒上的泥点，水点都擦擦干净，然后将辣椒用棉线串起来注意。

一般做辣椒生意的人存辣椒最好的方法是放冷库， 这样可以保持辣椒不变颜色不发霉不变质，不分季节可以保存很多年，当然放冷库是要花的钱的，一个月也花不了多少钱，大概5080元一吨当然有有不花钱的方法，那就要看你的。

4放在冰箱冷冻保存，这是我之前冷冻保存的辣椒，现在拿出来就能用，非常方便二晒干保存法晒干保存法并不是把辣椒完全脱水变成干辣椒，而是将它大部分脱水，这样处理过的辣椒还保留着新鲜辣椒的口感，冷冻能保存很长。

1首先，最简单的方法就是将干燥好的辣椒用密封的塑料袋包装，需注意的是用完之后一定要将袋口扎紧2可以去超市买密封罐储存，降低霉菌的传播途径就是离开空气的流动，因为空气中含有大量霉菌3将包装好的干辣椒放在。

而且还要保证一定的干燥在存放的时候，千万不要挤压，以免辣椒破损，这样的保存方法，可以长达一个月红椒的储存方法 1新鲜辣椒的保存我们首先需要将辣椒的蒂用剪刀将之剪断，随后点燃一根蜡烛，等蜡烛出现蜡烛油的时候。