茯茶是什么
茯茶是黑茶的一种，属于发酵茶，因在伏天加工，故称伏茶最早产于陕西泾阳，其制作需要经过选料筛制渥堆压制发花烘干等二十多道工序茶中的金花能有效调节人体新陈代谢，并有降脂降压调节糖类代谢的功效。
茯砖茶，属黑茶也称发酵茶始祖据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县，湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字“茯茶之源”制作茯砖茶最早原料来自陕西四川，由于后期消费需求猛增，陕西四川原料以无法满足。
茯茶是黑茶的一种，亦是后发酵茶茯茶主要产于陕西泾阳县，是采用湖南陕南四川等鲜叶为原料，经选料筛制渥堆压制发花烘干等工艺制成，因在伏天加工，故称伏茶，成品茶茶型似呈砖，因此茯茶也称“泾阳茯茶。
茯茶是什么茶 茯茶是黑茶，属于后发酵茶，能够随时间的推移慢慢的陈化香醇，有助消化减肥和补充各类维生素微量元素等在黑茶类中，茯茶藏茶普洱等都一直主销边疆地区，所以也被称为边销茶，但边销特征最明显的要数。
茯砖茶，原产于陕西省咸阳市泾阳县在陕西从古以来就流传着 “自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶” 的说法故 “茯茶” 在民间，通常也被称为 “泾阳茯砖茶泾阳砖封子茶” 等在2013年 “泾阳茯砖茶” 被国家。
茯茶是一种后发酵茶，主产于陕西泾阳，茯茶属于六大茶类中的黑茶，前期主要以边销茶为主，现如今已各地均有销售，其茶因在伏天加工，故称伏茶，茯茶以黑毛茶为原料，经精致工艺以及发花制成，成品茶色泽黑褐，内质香气。
茯茶中的“金花”是一种有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有如同奶酪中的乳酸菌其消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不。
按基本分类，茯砖茶为黑茶按加工茶类分，茯砖茶又属紧压茶类按功效特征还可以归属为药用保健茶类全国一千多种茶品中，唯有茯砖擦汗品种生长繁殖一种有益曲霉菌“冠突散囊菌”，俗称“金花”。
茯茶属六大茶系中的黑茶，是黑茶中最具特色的品种，属后发酵茶，也是全发酵茶陕西咸阳人发明了一种经过特殊工艺加工而成的茶叶品种，也就是茯茶。
