新鲜凉拌海带怎么做最好吃

凉拌海带家常做法1买回的海带先放在淘米水中浸泡10分钟，然后用清水反复冲洗，因为海带丝表面附有泥沙，若清洗不干净会影响口感，淘米水能够泡掉其表面的粘液，吃起来不腥气口感更爽脆2锅中加适量水，烧开后。

第一步我买的是这种新鲜海带，打结的，买回来的时候有点黏糊买回来的海带，放入水盆里面清洗几遍，洗掉表面的粘液，然后捞出，放到菜篮子里面，沥干水分备用第二步起锅加入大量的清水煮沸，水烧开之后，将海带放入。

一制作凉拌海带所需要的食材其实可以从这道菜的名字，可以看出制作起来非常简单，所需要的食材也挺单一的，大家首先去超市购买一些海带，可以吃新鲜的海带，也可以晒干的海带其次，大家需要准备好一些配料和辅料，主要包括葱。

1海带丝买来洗干净，剪成适当长短2锅里烧水，水开后，把海带丝扔入锅里焯烫一分钟捞出浸入凉水放凉，时间不宜太长，否则会失去口感3黄瓜去皮切成滚刀块，也可以切成你喜欢的样子4调制酱料小碗里放入葱花。

步骤1准备好食材2把海带丝用凉水清洗干净，若是生的需要准备一锅清水煮熟3把海带丝简单的拦2刀，不要太短了4准备点蒜末跟葱花5将切好的海带丝蒜末葱花一并放入小盆内，再加入一勺细砂糖6。

1我们首先就是将干的海带丝用清水洗干净了，然后用冷水浸泡半个小时以上2将黄瓜和胡萝卜切成细丝，将香菜切碎了，将蒜压成末3将锅里面的水煮开之后，放入一勺盐，将海带丝放到里面，然后是烧到水开，捞出来。

1海带切成丝，锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中2蒜拍散切末姜切末米椒切末，放入小碗中，加入生抽醋白糖和一点点盐，拌匀3海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可封上保鲜膜。

如果是鲜海带这一步就可以省略了注意干海带是蒸，不是煮因为如果煮。

凉拌海带 1 在市场买来新鲜的海带丝洗干净 请点击输入图片描述 2 姜切成丝之后再慢慢剁碎蒜切成片片，容易剁碎请点击输入图片描述 3 煮开热水把海带倒进去请点击输入图片描述 4 海带在热水中过一趟，过的时候，放。

将海带丝和调料一起混合均匀，海带丝就可以吃啦凉拌海带丝，最忌讳直接拌，焯熟后放到冰水里凉凉，海带丝又香又脆，超好吃，海带丝可以一次多做一些，放在冰箱里保存，作为下饭菜，比榨菜什么好吃太多啦，而且海带丝放久。

1把从超市买回的海带放进锅中蒸15分钟2再用大量清水洗干净3最后进行凉调，就不会有腥腥的感觉了凉拌海带丝 方法1 原料海带300克，蒜茸香油醋味精各适量做法1将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞。

凉拌海带丝怎么做好吃 食材主料海带干1把 辅料植物油3汤匙花椒5克食盐4克辣椒油1汤匙白糖12汤匙米醋1汤匙 做法1海带提前泡发好 2将海带切成丝 3锅加水烧开，下入海带焯水23分钟，捞。

凉拌海带可以作为下酒菜，也可以作为平常食用，下面说一下做法主料海带丝200g 辅料香菜5g蒜5粒盐适量鸡精少量香油适量醋一汤匙 步骤 1海带丝买的现成的，洗净，切断2蒜切末3锅子烧开水，将海带。

凉拌海带丝的营养价值 海带丝里面是含有非常丰富的营养物质，里面含有大量的碳水化合物，以及少量的蛋白质和脂肪，海带和菠菜和油菜，里面含有的维生素C也是比较丰富，而且含有的粗蛋白糖钙铁等含量都是比其他蔬菜高的。

海带是我们生活中常见的食材，具有丰富的营养海带的做的有很多种可以炒菜，凉拌，火锅，做汤等，其中凉拌海带丝清新可口，那么做一道美味营养的凉拌海带丝该怎样去做呢首先准备食材海带300克，葱姜蒜适量，小米椒2个，油。

前言 今天我做的凉拌海带是用干海带水发后做成的比起新鲜的，口感中平添了份绵软淳厚，令人回味无穷材料 主料干海带300g辅料香油适量盐适量蒜泥适量葱末适量糖适量酱油适量陈醋适量 凉拌海带 1 干。

5另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上做法四 原料干海带胡萝卜丝尖椒丝香菜末蒜泥花椒油香油盐糖醋步骤不同店家做出的凉拌海带丝成果照 不同店家。