信阳毛尖怎么炒茶叶

信阳毛尖大多是炒青绿茶，近年来随着技术的发展，也有用蒸青工艺生产信阳毛尖绿茶的，蒸青工艺最明显的特点就是茶叶比较碎，而炒青工艺生产的信阳毛尖多是条形状，品质都差不多的。

毛尖是中国茶叶的一个著名品种，属于绿茶或黄茶的一个子产品，色香味形均有独特个性，其颜色鲜润，不含杂质，香气高雅清新，味道鲜爽醇香回甘它由一芽一叶一芽两叶茶青炒制，其中都匀毛尖信阳毛尖。

让许多茶友深陷其中，那么怎么才能泡出一杯好喝又好看的信仰毛尖呢下面懂一茶为大家详细介绍一下其中的不算秘密的秘密信阳毛尖茶气味芳香，而且色泽翠绿，滋味浓醇，是待客的佳品，在工作的时候都会喝上一杯信阳毛尖，既。

冷泡 1 用茶匙把准备好的适量毛尖，放入玻璃杯里面，把冷水倒进去冲泡好的绿茶不用洗茶，洗茶会把白毫等茶多酚营养价值倒掉的2 冲入水的时候会看到毛尖会一条一条的漂起来，会竖立，就好像跳舞一样优美，一般冷泡泡。

炒青绿茶由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形圆珠形扇平形针形螺形等不同的形状，故又分为长炒青圆炒青扁炒青等等长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉贡熙雨茶针。

炒青绿茶有以下几种茶品，可以多多了解一下有洞庭碧螺春南京雨花茶金奖惠明高桥银峰韶山韶峰安化松针古丈毛尖江华毛尖大庸毛尖信阳毛尖桂平西山茶庐山云雾午子仙毫等等潘家湾土家族乡的茶田面积很。