怎么判断萝卜新鲜不新鲜

1、首先看白萝卜的外表面是光滑的，颜色比较白，感觉比较脆，其次，你可把白萝卜的另一端用手搞断小小，就可看见里面的肉是不是嫩滑，水份较多的，就说明很新鲜的我几乎隔几天就买一个来褒汤，因为可以利尿，排出体内毒。

2、判断白萝卜变质的方法首先看白萝卜的花梗如果白萝卜的花梗不新鲜或者没有花梗，那就意味着它们可能是已经放了很长时间的萝卜，并且在放了很长时间后很容易被损坏然后看看白萝卜的胡须，一般来说，萝卜会有根须留着。

3、1新鲜的白萝卜，颜色看起来非常嫩白，色泽光亮，宜选购 2用手指捏捏白萝卜的表面，若表面硬实，则应该选购 3若白萝卜须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的反之，如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么。

4、1看外形 选购萝卜的时候，需要先观察萝卜的外形，最好选择大小均匀，根形比较完整的，如果是奇怪的形状，而且断裂的不建议挑选2看萝卜缨 挑选白萝卜的时候，会看见萝卜有须，这是观察萝卜新鲜与否的一种方法，建议选择。

5、首先看白萝卜的外表面是否光滑，表皮颜色比较暗淡的而且发蔫的就有可能坏了，或者可以将白萝卜的尖端用手掰开一小块，然后观察里面的肉是不是嫩滑，水份较少的，就说明白萝卜不是很新鲜了白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科。

6、第一，看颜色新鲜红萝卜，色泽嫩红第二，掂分量新鲜红萝卜掂起来比较重，捏起来表面比较硬实，反之，则表明红萝卜不新鲜第三，看根须如果红萝卜最前面的须是直的，大多情况下，红萝卜是新鲜的，反之，如果红萝。

7、雄同体的萝卜雌性大红萝卜自身集合了更为丰富的营养物质和极强的抗病基因，经常食用会有助于提高人体的抗病力和免疫力五红萝卜有叶子连在一起并且是翠绿的那么很新鲜参考资料百度百科红萝卜。

8、如何挑选很多小伙伴说，买回来的萝卜是“空心萝卜”一点都不好吃，在这里我们叫大家几招挑选白萝卜第一招看表面，表面一定要光滑，如果有斑点的话，表示不太新鲜了第二招，看重量，一般来说，一个普通的萝卜至少。

9、新鲜白萝卜，色泽嫩白第二，掂分量新鲜白萝卜掂起来比较重，捏起来表面比较硬实，反之，则表明白萝卜不新鲜第三，看根须如果白萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的，反之，如果白萝卜根须部杂乱无。

10、2看萝卜缨新鲜的萝卜缨无黄叶无烂叶，无抽苔3看表皮好的萝卜表皮光滑，皮色洁白如果萝卜皮起油，或者有半透明的斑块，说明萝卜不新鲜，不建议购买4表皮无开裂，分叉好的萝卜表面没有开裂，分叉，这样。

11、再看看叶子有没有水分，如果有说明萝卜很新鲜，如果叶子已经有些干枯了，说明萝卜不新鲜技巧二从根须判断 白萝卜表面多少有一点根须，这是正常情况，因为白萝卜在生长时，尾部是扎在土里的，不过根据经验来说，水分多的。

12、2把两个相同大小的胡萝卜拿在手里掂一下，如果有一个轻得多的就不要买了，说明放置的时间太长了，里面的水分减少，要买那种沉甸甸的胡萝卜，水分更充足，更新鲜好吃所以大家买胡萝卜的时候最好用手感受一下重量3。

13、1看表皮 新鲜的白萝卜，表皮光滑不粗糙，色泽白净鲜亮，没有黑点黑疙瘩之类，手摸上去感到非常光滑舒适，这样的白萝卜是比较好的2看萝卜头上的叶子 一般新鲜采摘的萝卜，头顶上都会留有叶子，叶子翠绿而鲜嫩，说明。

14、萝卜 新鲜的萝卜外表光滑，色泽清新，水分饱满如果表皮松驰或出现黑斑，则已经不新鲜了茄子 新鲜的茄子的皮色浓紫鲜艳，光泽清新，水分饱满，茄蒂挺拔如果表皮出现茶色斑点，俗话说的“霜打的茄子”，这种茄子茄肉干。

15、第一，看颜色新鲜白萝卜，色泽嫩白糠的白萝卜颜色发陈第二，掂分量新鲜白萝卜掂起来比较重，捏起来表面比较硬实，反之，则表明白萝卜不新鲜您应该见过糠掉的白萝卜，里面有很多气孔，也就是说同样大的白。