宁夏的特色食物有哪些

4枸杞宁夏枸杞以皮薄肉厚籽少驰名中外其不仅含铁磷钙，且有大量人体必需的营养成分，常服能润肺清肝滋肾祛风明目强筋骨5沙葱沙葱是西北地区特有的，沙漠里生长的一种野菜现在也是大家桌上。

盐池滩羊肉是宁夏的一道特色美食它的肉质细嫩，不可口，无臭它被公认为高品质的羊肉盐池滩羊肉的肌纤维很细，味道鲜嫩多汁，易于消化，脂肪含量始终不变，多吃不怕胖4滩羊二毛皮 滩羊的二毛也被称为“九弯。

ldquo粉汤羊杂rdquo是宁夏吴忠当地较为正宗的美食，清爽凉粉和口感厚重的羊杂碎在赤油耻的ldquo结婚rdquo下，给人们带来不同味蕾的冲击ldquo八宝茶rdquo劣质八宝茶，不能说宁夏 八宝茶是宁夏的特色茶饮。

把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，洗净后放在大锅里煮，并放洋葱胡椒等佐料，做法以爆炒清蒸黄焖为主流行于宁夏甘肃青海新疆四省区的回族聚居区，都是各地的特色清真美食“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。