西葫芦鸡蛋菜饼做法大全
摘要【主料】2人份西葫芦1个鸡蛋2个饼皮2张【辅料】花生油2勺盐2克五香粉少许步骤1西葫芦去皮去瓤擦成细丝，撒上盐杀出水分倒出步骤2加入五香粉拌匀步骤3锅中加油烧热后倒入蛋液边炒边用筷子划散步骤4鸡蛋晾凉
【主料】2人份 西葫芦1个 鸡蛋2个 饼皮2张 【辅料】 花生油2勺 盐2克 五香粉少许
步骤1 
西葫芦去皮去瓤擦成细丝，撒上盐杀出水分倒出
步骤2 
加入五香粉拌匀
步骤3 
锅中加油烧热后倒入蛋液边炒边用筷子划散
步骤4 
鸡蛋晾凉后倒入西葫芦丝拌匀调成馅
步骤5 
面皮平铺开，将一面放上馅
步骤6 
有馅的面皮边缘一圈抹上少许水
步骤7 
将另一面面皮包过来，按压下边缘使其两面粘合在一起
步骤8 
放入平底锅中小火烙
步骤9 
一面出现棕色斑点后翻面再烙另一面至熟即可
