做油条的面要揉到什么程度(油条怎么揉面)
摘要1、油条揉面有什么讲究。2、?油条揉面有什么讲究嘛。3、油条揉面技巧。4、油条的面要揉到什么程度。以下内容关于《油条揉面有什么讲究》的解答。1.我们在揉制作油条的面的时候,应该把面团压瘪然后捏住它的两边往中间叠并用拳头从上往下挤压面团,这样
1、油条揉面有什么讲究。
2、?油条揉面有什么讲究嘛。
3、油条揉面技巧。
4、油条的面要揉到什么程度。
以下内容关于《油条揉面有什么讲究》的解答。
1.我们在揉制作油条的面的时候,应该把面团压瘪然后捏住它的两边往中间叠并用拳头从上往下挤压面团,这样揉出来的面不易起筋,用它做出来的油条也就更蓬松。
2.除此之外,我们在炸油条时也要在高油温的时候下锅。