这块“大饼子”

东北大饼子的做法 取玉米面倒入盆中，倒入开水烫透，晾凉请点击输入图片描述 准备孝母水请点击输入图片描述 放入面粉，倒入孝母水，混合后加入白糖请点击输入图片描述 和成面团，放置温暖处发酵，然后加入小苏打反复揉。

首先，选用优质的高精面粉半斤，并取适量的水食盐食用油酵母备用取一个大盆，将面粉全部倒入，一边注入部分热水，一边用手搅拌面粉，将面粉和水彻底糅合，期间加入酵母，并不断进行揉面，揉到面团变得光滑，盖上一。

方法步骤1取玉米面150克，黄豆面150克2取玉米面150克放入盆中，用开水烫一半面，加入鸡蛋，白糖，水，酵母，黄豆面，用手和成面团醒面当面团发酵成原面团一倍大时就可以做大饼子了3不粘锅倒入食用油4用手做成。

请看玉米面大饼子做法一原料组成玉米面少许白面糖精小苏打 二制作方法1把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状，加入小苏打水少许糖精和成团2将锅中放水烧开3将面团分成若干份，将每一份捏。

玉米面大饼子的做法步骤 1 用电子秤秤出150克玉米面，我的玉米面是粗的，因为之前是为了做玉米粥买的再称出50克玉米淀粉2 放适量的白糖3 把淀粉，白糖，玉米面搅拌均匀，放入牛奶，搅拌一袋牛奶240ML，根据。

1之前炸豆浆的豆渣留着，最好是豆浆机磨出来的，直接加热后再加入玉米面和酵母，放上三四个小时2煎锅里加入少许底油，把玉米面分成若干份，压扁放在煎锅里3地边煎二三分钟后倒入水到大饼子的二分之一处高即可小火。